Суп с фасолью говядина: Суп фасолевый с говядиной — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Содержание

рецепт с фото : Labuda.blog

Сытным супом с фасолью и говядиной можно накормить большое семейство. Главное — определиться с рецептурой приготовления, выбрав для себя наиболее вкусный и предпочтительный вариант. Каждая хозяйка сама должна решить, какое блюдо будут кушать в ее семье: суп с консервированной фасолью или сваренный по классическим канонам кулинарии. Мы, как обычно, начнем с немеркнущей классики — рецепта супа из говядины и красной фасоли.

С сухой фасолью

Здесь будем использовать высушенные бобы. Посмотрим, все ли имеется в наших запасах? Если вдруг чего-то не оказалось, докупаем продукты:

  • говядина — желательно с костью — полкилограмма;
  • вода для приготовления бульона — 3 литра;
  • морковь — 2 крупных корнеплода;
  • лук репчатый — 2 средних или 1 крупная головка;
  • 3 столовые ложки постного масла;
  • картофель — 4-5 клубней;
  • фасоль — 200 граммов (здесь подразумевается сухой продукт) ;
  • соль, перец, лист лавра и те приправы, что обычно используете для супа — все берем опционно, по вкусу.

Фасолевые хитрости

Прежде чем приступить к приготовлению по рецепту супа с фасолью и говядиной, подготовим бобовые. Это, конечно, занимает приличное количество времени. Но если распределить это время грамотно, то приготовить данное блюдо не составит труда. Из чего же состоит подготовка сухой фасоли для варки.

Самый первый шаг — перебираем и промываем нашу фасоль до чистой воды.

Теперь высыпаем бобы в отдельную глубокую чашку и щедро заливаем прохладной водой, так, чтобы она скрыла их на 3-5 сантиметров. Оставляем все в таком виде не менее чем на 4 часа. Лучше, конечно, если замачивание будет длиться 8 часов. Обычно фасоль заливают водой на ночь, а с утра приступают к ее варке. Из двухсот граммов сухого продукта получится приличный объем сырья для супа с фасолью и говядиной.

Варим фасоль

Подошло время для ее приготовления. Кстати, сварить фасоль можно заранее, например, за сутки. Но в таком случае готовые, остывшие бобы сохраните в холодильнике.

Высыпаем в кастрюлю подходящего объема разбухшие бобы. Заливаем прохладной водой. Вода покрывает фасоль не менее чем на 5 сантиметров. Устанавливаем кастрюлю на плите. Дождавшись закипания, уменьшим температуру. Варим бобы для супа с фасолью и говядиной не менее часа. При этом в воду ничего не добавляем (соль или лавровый лист). В процессе столь длительного приготовления жидкость, естественно, будет испаряться. Просто подливайте столько воды, сколько посчитаете нужным.

Спустя час после первого закипания пробуем бобы на жесткость. Для супа нужны готовые, но не переваренные. Возможно, нужно будет проварить фасоль еще тридцать минут.

Как только она приготовилась, сливаем воду и промываем горячей чистой. Некоторые хозяйки не промывают вареную красную фасоль, и суп от этого не страдает. Как поступать в вашем случае — конечно, решаете самостоятельно.

Подготовим овощи

А сейчас займемся пассеровкой овощей и картофелем.

Промоем морковь и картошку и освободим их от кожуры. Очистим от несъедобных элементов репчатый лук.

Картошку нарежем кубиками или брусочками, как вам привычнее. Оставим ее в прохладной воде, чтобы не потемнела.

Морковь натираем на терке, временно отправляем в отдельную миску.

Лук шинкуем, как нам удобнее.

Варим суп

Вот и подошел момент, когда приступаем к самому важному этапу приготовления супа с говядиной и фасолью.

Сначала сварим мясо. Предварительно не забываем ополоснуть его в холодной воде. Говядину достаточно варить на протяжении 1,5-2 часов. Не забываем удалять накипь с поверхности бульона. Готовое мясо вынимаем, остужаем на плоском блюде. Снимаем мякоть с кости и измельчаем. Пока все оставим как есть. Приступаем к последующим этапам приготовления супа.

Картофель заливаем говяжьим бульоном. Если нужно, то добавим сырой воды, сколько необходимо. Высыпаем в бульон картофель и ставим кастрюлю на плиту до закипания. Периодически удаляем пенку.

Пока картофель будет вариться, обжарим овощи на сковородке с добавлением растительного масла.

Картофель почти готов. Необходимо посолить суп и добавить лавровый лист. Затем отправляем сюда подготовленные кусочки говядины, снятые с кости. Буквально за три минуты до полной готовности блюда высыпаем готовую отваренную фасоль и следом отправим в кастрюлю поджарку из морковки и лука. Ждем закипания. Томим на очень маленькой температуре и выключаем плиту. Суп с красной фасолью и говядиной готов. Для смешивания вкусов и ароматов блюда нужно позволить ему настояться еще 5 минут под закрытой крышкой. Подача производится со сметаной, майонезом или зеленью.

Суп с говядиной и консервированной фасолью

Рецепт классического супа можно значительно упростить. Не всегда хозяйки имеют много времени и возможностей для приготовления пищи. Но и здесь существует выход. Можно значительно упростить процесс, если готовить суп из говядины с консервированной фасолью. Рецепт особенно выручает тех хозяюшек, которые не очень хорошо знакомы с таким продуктом, как фасоль, но желают попробовать блюда из нее.

Список компонентов для приготовления

Сначала осмотрим свои запасы, убедившись, что необходимые ингредиенты имеются на нашей кухне. Какие ингредиенты нам потребуются:

  • мякоть говядины — 400 граммов;
  • вода — 3-4 литра;
  • фасоль консервированная (в собственном соку) — 1-2 банки. Кто-то любит, чтобы суп был густой;
  • картофель — 4-6 средних клубня;
  • морковь — 1 (крупная) ;
  • лук — 1-2 головки;
  • томат — 2-3 столовые ложки;
  • растительное масло — 3 столовые ложки;
  • соль и перец — по вкусу;
  • лавровый лист, чеснок и прочие ароматные приправы — опционно и по вкусу.

Этапы приготовления

Мясо промоем в холодной воде и промокнем от ее излишков, используя бумажные полотенца. Заливаем его водой и в кастрюле ставим вариться. Сначала температура плиты максимальная. После закипания уменьшаем ее, чтобы говядина готовилась равномерно. В течение полутора-двух часов удаляем с поверхности собравшуюся накипь.

Пока мясо будет вариться, не станем терять времени. Займемся предварительной обработкой овощей и их приготовлением. Моем картофелины и морковь. Очищаем корнеплоды от кожуры. Морковь трем на мелкой или крупной терке. Если вам нравится не протертая морковка в супе, то можно нарезать ее тонкими брусочками или кружочками.

Картошку тоже измельчаем произвольно, как привыкли делать это на суп. Оставим на время в холодной чистой воде.

Луковицы освобождаем от шелухи и прочих ненужных элементов. Шинкуем лук средними или мелкими кубиками.

Подошло время для приготовления пассеровки. В сковородку выливаем всю норму масла, указанную в рецептуре. Разогрев посуду высыпаем сюда морковь. На умеренном огне обжариваем до мягкости. Теперь отправим к ней лук и продолжим пассеровать овощи до его золотистости. За пять минут до окончания обжаривания овощей выкладываем в сковородку томат. Помешиваем периодически.

Когда мясо для супа сварится, необходимо вынуть его, остудить и порезать на порции. В процеженный бульон выкладываем подготовленный картофель. Солим, добавляем лавровый лист и продолжаем варить суп до полуготовности картофеля.

Добавим мясные кусочки. Вскроем консервированную фасоль и сольем с нее жидкость. Бобы отправим в кастрюлю. Сейчас можно выкладывать и овощную поджарку. Дожидаемся закипания. Доводим блюдо до готовности и, накрыв крышкой, отключаем плиту.

Ароматный суп, приготовленный по ускоренной технологии (из консервированной фасоли), готов. Даем ему несколько минут, чтобы настоялся. Подаем и наслаждаемся комплиментами.

Фасолевый суп, 10 самых вкусных супов с фасолью

Нет ни одной национальной кухни, в которой не было бы своей собственной редакции фасолевого супа. Суп из фасоли сытен, полезен и вкусен, к тому же он экономичен. Для вегетарианцев фасолевый суп просто обязателен, так как заменяет им мясо, а для последователей здорового питания чрезвычайно ценен, как полезная питательная пища.

10 рецептов фасолевого супа:

2 способа замачивания фасоли
Общие правила варки фасоли
Фасолевый суп с маслинами
Суп с фасолью и копченой колбасой
Фасолевый суп со свининой
Суп из фасоли с грибами и беконом
Суп из консервированной фасоли
Суп с фасолью и ветчиной
Суп с черной фасолью и 3 видами перца
Тосканский суп с фасолью
Суп с фасолью и картошкой
Куриный суп с фасолью

Но сначала рассмотрим, как подготовить фасоль к варке.

Известно, что фасоль – продукт, требующий предварительного замачивания по определенным правилам, и правила лучше знать – это существенно облегчит усилия и улучшит результаты.

Как замачивать фасоль – 2 способа

Для начала фасоль нужно тщательно промыть, перебрать, убрать сморщенные и поврежденные фасолинки.
Теперь можно перейти к замачиванию. Есть два способа, как это сделать.

Первый — длительное замачивание. Положите фасоль в крупную емкость и залейте водой. Пусть она постоит в течение 8-10 часов (можно меньше, ориентироваться следует по фасоли — она должна увеличиться в 2-3 раза). За это время нужно слить воду несколько раз. Если вы замачивали фасоль на ночь, то добавьте в жидкость соду, из расчета 0,5 чайной ложки на 0,5 литра, чтобы не допустить закисания жидкости.

Преимущества метода:

  • длительное замачивание разрушает олигосахариды, содержащиеся в фасоли, которые вызывают газообразование.
  • фасоль в процессе приготовления не лопается, что существенно, если вы готовите фасолевый суп;
  • вкус готовой фасоли, которую замачивали подобным образом, имеет более выраженный и нежный вкус.

Недостатки:

  • вам нужно планировать приготовление блюда;
  • трудоемкий процесс — нужно менять воду;
  • замачивание вызывает обесцвечивание фасолин.

Второй способ — быстрое замачивание. Промытую фасоль высыпать в большую кастрюлю, залить водой в пропорции 1 к 3, довести жидкость до кипения и выключить газ. Дать фасоли постоять в горячей воде 1 час. После этого продолжать готовку.

Преимущество метода: быстрый, не нужно планировать приготовление блюда заранее.

Недостатки:

  • фасоль часто лопается;
  • вкус не такой богатый, как у фасоли, которая долго замачивалась (но зато она лучше впитывает ароматы специй).

Если вы планируете готовить блюдо в течение длительного времени — около 4 часов, то замачивание можно вообще пропустить. Но варить придется на маленьком огне, следя за тем, чтобы жидкость не сбежала.

Красную фасоль тоже можно готовить без замачивания, а чтобы ускорить процесс, нужно каждые 5 минут доливать в кастрюлю 1 столовую ложку холодной воды. В итоге она будет готова примерно через 2 часа. Консервированную фасоль только промывают.

После замачивания фасоль готова к дальнейшей варке.

Общие правила варки фасоли

  1. Высыпьте ее в крупную кастрюлю, поскольку ей нужно много жидкости, и при варке она увеличивается в объеме.
  1. Влейте холодной воды в соотношении 1 к 3 и 1 столовую ложку растительного масла, чтобы уменьшить пенообразование при варке и повысить температуру жидкости. Обратите внимание, что фасоль заливают как холодной, так и горячей водой (зависит от рецепта).
  1. Доведите содержимое кастрюли до кипения и уменьшите огонь до среднего или мелкого. При варке вода будет испаряться, а объем фасоли увеличиваться, так что придется добавить немного воды.
  1. Не накрывайте кастрюлю крышкой, чтобы фасоль не потемнела при готовке.
  1. Через 40 минут начинайте проверять состояние фасоли — вытяните 3 штучки, если они мягкие, то она готова, если хоть одна жесткая — варите дальше. Ведь в сыром виде она содержит опасные вещества для человека. Повторяйте процедуру раз в 10 минут.
  1. Чтобы уменьшить горечь и ускорить варку, через час можно поменять воду в кастрюле.
  1. Соль нужно бросать примерно за 10 минут до того момента, когда вы планируете выключить газ, поскольку она замедляет процесс приготовления.

Если фасоль — это часть супа, то нужно отварить ее до полуготовности, слить жидкость и продолжать варить уже с бульоном.

Если блюдо предполагает наличие сырого мяса, то его начинают варить вместе с фасолью. А вот другие ингредиенты, которым длительная термическая обработка не нужна или навредит (некоторые овощи, зелень, готовое мясо), бросают незадолго до того, как суп будет готов.

Не добавляйте кислые ингредиенты, например, уксус или томатную пасту до тех пор, пока фасоль не стала мягкой, иначе она разлезется.

Фасолевый постный суп с маслинами

В Греции фасолевый суп называют «едой бедняков» (как у нас картошку) за его сытность и неприхотливые составляющие. Без такого постного супа греческая кухня непредставима так же, как украинская или русская – без борща. Зимой и в холодные осенние дни каждая хозяйка непременно подает его на стол хотя бы раз в неделю.

Ингредиенты к рецепту на 4 человека:

500 г белой фасоли среднего размера
1 стаканчик для вина оливкового масла
1 большой пучок сельдерея, нарезанного крупно
2-3 веточки сельдерея
8-10 морковей, нарезанных толстыми кружочками
3-4 луковицы, нарезанные кубиками
1 кг помидор, очищенных от кожицы и нарезанные крупно
1 винный стаканчик томатного сока
1-2 целых горьких перчика
2-3 лука порея, нарезанного кубиками
соль и свежемолотый перец
1 щепотка сахара
150 г любых маслин

Суп из белой фасоли по-гречески – пошаговый рецепт с фото

Замочите фасоль с предыдущего вечера в теплой воде.

Как обращаться с фасолью? Эксперты-диетологи и кулинары рекомендуют замачивать фасоль. Во-первых, это облегчает пищеварение, во-вторых, размягчает фасоль, что значительно сокращает время приготовления фасолевого супа. Разные виды фасоли требуют разного с собой обращения. Так, «глазастая» фасоль довольно нежна, она не требует ночи вымачивания, хватит и получаса. Старая фасоль с жесткой грубой шкуркой (почти все сорта красной фасоли) нуждается в длительном вымачивании, ее оставляют на ночь. Ознакомьте с общими правилами замачивания и варки фасоли.

Опрокиньте фасоль на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость, и поставьте в кастрюле воду. Как только вода закипит, насыпьте в нее фасоль и варите 30 минут.

Затем снова опрокиньте фасоль на дуршлаг, снова налейте в кастрюлю воду и поставьте на огонь. Как только вода закипит, отправьте туда фасоль вместе с оливковым маслом, а также все остальные составляющие, кроме маслин. Варите фасоль, пока кожица не начнет лопаться.

Между тем в чашке с водой замочите на 30 минут маслины, чтобы они выпустили соль, после чего опрокиньте маслины на дуршлаг, дайте стечь воде и добавьте в суп.

Оставьте суп на огне еще на 10 минут, а затем снимите с плиты. Украсьте его при подаче свежими веточками сельдерея.

Примечание. Не все любят морковь и не все ее используют. Блюдо от этого не становится хуже, но становится другим.

Фасолевый суп-микс с копченой колбаской

Этот замечательный французский фасолевый суп состоит из бобового микса, так что правильнее называть его не фасолевый, а бобовый суп. Основной принцип: берём все бобы, которые есть дома, и получаем очень, очень вкусный суп. Выход — 8-10 порций.

Ингредиенты:

Возьмите в равных количествах, по 1 чашке: сухого желтого гороха, свежего или мороженного зеленого горошка, чечевицы, лимской фасоли, фасоли пинто, белой «глазастой» фасоли, красной мелкой фасоли, а также перловой крупы.

Этот микс рассчитан не на 1 раз, а на 8-10. Смешайте все бобы, разделите на порции и берите оттуда по 1 чашке или чуть больше. Остальная масса может храниться не менее 1 года (но вы съедите ее значительно раньше).

1-2 порции бобов
кипяченая вода (залить так, чтобы было на 7-8 см выше содержимого кастрюли, на указанное количество бобов это примерно 6 чашек)
1 большая луковица, мелко порезанная
1 большая морковь, порезанная кубиками
перец чили 0,5-1 ч. л. 9в зависимости от остроты)
соль по вкусу (1-1,5 ч. л.)
перец душистый по вкусу – ¼ ч. л.
гвоздика – несколько штук
50-100 г копченой колбасы типа чоризо
800 г нарезанных кубиками помидор
1 ст. л. лимонного сока

Возьмите 1-2 порции бобов, покройте кипяченой водой на 5 см выше. Поставьте на огонь, доведите до кипения, кипятите 2 минуты. Затем снимите с огня и дайте настояться фасоли в течение 1 часа. Слейте воду и залейте чистой кипяченой водой. Вновь доведите до кипения. Затем уменьшите огонь, накройте кастрюлю крышкой и тушите в течение 1-1,5 или даже 2 часов — примерно за такое время бобы станут мягкими.

Добавьте лук, морковь, молотый красный перец, соль, перец и гвоздику. Увеличьте огонь, чтобы вода закипела. Затем снова уменьшите и варите 30 минут.

Добавьте колбасу и оставьте еду на медленном огне еще на 15-20 минут.

Пищевая ценность 1 порции (1 чашка) равна около 200 калорий, 7 г жира (3 г насыщенного жира), 15 мг холестерина, 664 мг натрия, 25 г углеводов, 8 г белка, 10 г белка.

Суп с фасолевыми галушками

Фасолевый суп со свининой

Довольно простой суп для любителей свинины. Если вы предпочитаете диетическое мясо, выбирайте соответствующие куски.

Ингредиенты:

свинина – 500 г, нарезать крупными кусками
белая фасоль – 300 г
морковь – 1 большая
лук репчатый – 1 головка
чеснок – 3 зубчика (выжать через пресс)
масло – 2 столовые ложки соевого масла
петрушка
мята
паприка – 1 ч. л.
соль, черный перец
холодная вода – 6 стаканов

Фасолевый борщ с консервированной фасолью

Сварите свинину, а затем обжарьте ее в масле. Оставьте мясной бульон — он вам еще пригодится.

Промойте фасоль в холодной воде. Залейте кипяченой водой, вскипятите, после чего слейте эту воду, залейте новую и поставьте варить фасолевый суп.

После того как вода вскипит, добавьте к ней немного горячего мясного бульона. Подготовьте овощи (нарежьте морковь и лук, выжмите чеснок через пресс, измельчите петрушку и мяту. Спассеруйте в растительном масле лук и морковь.

Ближе к концу приготовления фасоли добавьте туда овощи в масле и чеснок. Добавьте туда же мясо. Посолите и поперчите.

Подавайте, посыпав фасолевый суп с мясом зеленью.

Фасолевый суп с грибами и беконом

Бекон в этот фасолевый суп добавлять не обязательно. Грибы также можете выбрать на свое усмотрение. Если это будет сухая смесь, то вы получите фасолевый суп на грибном бульоне.

Ингредиенты к рецепту на 6 порций:

400 г фасоли
400 г грибов (шампиньоны)
2 л. растительного масла
1 небольшая луковица, тонко нарезанная
1 зубчик чеснока
100 г бекона, нарезанного кубиками
3 стебля сельдерея, измельченного
лавровый лист
свежая петрушка 1 пучок

Фасоль замочите на несколько часов. Затем воду поменяйте и поставьте фасоль варить.

Потушите в разогретой кастрюле в растительном масле лук, бекон, сельдерей и чеснок до легкой карамелизации. Добавьте грибы и тушите, пока они не выпустят свою жидкость. Добавьте воду, чтобы прикрыть содержимое на 2 пальца, а также соль, перец и лавровый лист. Варите на медленном огне 10 минут.

Когда фасоль будет почти готова, добавьте туда добавку из кастрюли и оставьте ее на огне еще на 15-20 минут. Добавить фасоль тепло до конца. Покрошите в каждую тарелку петрушку.

Быстрый суп из консервированной фасоли

Если времени в обрез, приготовьте этот фасолевый суп. 6на подготовку вам понадобится 10 минут, а само приготовления займет не более 15 минут. Удобно.

Ингредиенты к рецепту на 6 тарелок:

1 столовая ложка сливочного масла
2 луковицы, мелко нарезанных
3 зубчика чеснока, измельченных прессом
пюре из свежих помидоров — 450 г (можно больше по вкусу)
1,5 чашки овощного или куриного бульона (можно и воды)
2 банки красной фасоли (450 г каждая), слить и промыть
2 столовые ложки свеженарезанного орегано или 1 ч. л. сушеного
1 столовая ложка сахара

На разогретую сковороду налейте растительное масла и обжарьте лук и чеснок до мягкости. Добавьте туда же томаты и, помешивая, продолжите тушение в течение 1-2 минут. Затем добавьте бульон, доведите до кипения и тушите еще 5 минут.

Добавьте красную консервированную фасоль, орегано и сахар, подержите их на огне 5 минут, затем приправьте солью и перцем.

Подавайте с хрустящими тостами, натертыми чесночком.

Суп с фасолью и ветчиной

Сытный и простой супчик, который поможет с выгодой «утилизировать» завалявшиеся в холодильнике свиные окорочка, на которых осталось мало мяса. Овощи добавят полезности, а специи придадут пикантный вкус.

Ингредиенты к рецепту на 9 порций:

фасоль сушеная белая 450 г
вода 8 ст.
чеснок (тщательно измельченный) 1 ч. л.
рулька или остатки свиного окорока 1 шт.
черешок сельдерея с зеленью 1 шт.
соль ½ ч. л.
лук 1 ст. (мелко нарезать)
порошок горчицы 1 ч. л.
ветчина нарезанная 2 ст.
морковь (нарезанная кружочками) 1 ст.
лавровый лист 2 шт.
молотый белый перец  ½ ч. л.
зелень

Переберите фасоль и выкиньте поврежденные, сморщенные или обесцвеченные фасолинки. Промойте ее под холодной водой. В большую кастрюлю вкиньте фасоль, добавьте соль и на сильном огне вскипятите воду. Выключите газ. Пусть фасоль постоит в горячей воде в течение минимум 60 минут.

Тем временем нарежьте морковку, луковицу, зелень сельдерея, чеснок, ветчину.

После 60 минут замачивания, верните кастрюлю с фасолью на плиту, включите сильный огонь, добавьте рульку или окорок, морковь, сельдерей, лук, чеснок, порошок горчицы и лавровый лист. Хорошо перемешайте, снова вскипятите, затем обязательно уменьшите огонь почти до самого минимума, и варите еще около 1 часа (возможно больше, ориентируйтесь по фасоли — она должна стать мягкой).

Достаньте рульку или окорочок, если на кости есть мясо, то его можно срезать в суп или использовать для других целей. Добавьте ветчину и варите еще 30 минут (по-прежнему на маленьком огне). Нарежьте зелень. Уберите лавровый лист, приправьте перцем по вкусу, украсьте зеленью.

На заметку. Суп получается наваристый и густой. Если вы предпочитаете более жидкие блюда, то добавьте еще воды при готовке. А если вы хотите, чтобы фасоль была мягкая и быстро варилась, то замочите ее ночь.

Суп с черной фасолью и 3 видами перца

Черная фасоль богата на пищевые волокна и белок, который наиболее близок по своему составу к белку животного происхождения. Она полезна для сердца и кишечника, а еще выглядит очень эффектно. Подготовьте белоснежную посуду и яркие овощи, и у вас получится обед, достойный лучших ресторанов.

Ингредиенты к рецепту на 6 порций:

черная фасоль 450 г
куриный или овощной (для постного блюда) бульон 4 ст.
чеснок 3 очищенных зубчика
соль 1 ч. л.
вода 500 мл
перец разных видов: красный, зеленый, желтый по 1 шт. каждого
луковица 1 шт.
порошок перца чили ½ -1 ч. л.
тмин ½ -1 ч. л.
для украшения: сметана, авокадо, листья кориандра, дольки лайма, тортилья

Подготовьте фасоль: промойте, переберите и либо замочите на ночь, либо залейте водой в кастрюле среднего размера, вскипятите и дайте постоять в горячей воде около часа.

Подогрейте бульон и 2 ст. воды (можно обойтись и просто водой, но бульон из курицы или овощей добавит вкуса блюду), нарежьте перец, чеснок, лук (оставьте по чуть-чуть перца каждого вида на потом, для украшения).

Повторно промойте фасоль. Залейте ее бульоном, добавьте овощи, вскипятите.

Уменьшите огонь, кастрюлю накройте, варите 1,5 часа. Всыпьте соль, специи: порошок перца чили, тмин. Закройте крышку и готовьте еще около часа — ориентируйтесь по фасоли и по уровню жидкости, в зависимости от того, какой суп вы хотите — густой или жидкий.

Незадолго до того, как суп будет готов, займитесь подготовкой украшений для сервировки — порежьте остатки перца, листочки кориандра, дольки лайма, поломайте или аккуратно нарежьте тортилью.

Готовый суп разлейте, добавьте ложку сметаны, яркую зелень и овощи.

На заметку. Если вы сильно торопитесь, то бульон можно делать из обычного бульонного кубика. Но, конечно, это не самый «здоровый» способ готовить это блюдо.

Тосканский суп с фасолью

Любите знакомиться с иностранной кухней? Попробуйте этот сытный суп родом из Тосканы и пусть у вас на кухне закипят настоящие итальянские страсти. Хорошая новость — рецепт легко сделать постным. Но для того чтобы достоверно воспроизвести технологию приготовления, вам обязательно понадобится толстостенная чугунная кастрюля с крышкой. В крайнем случае ее можно заменить посудой из керамики или глины.

Ингредиенты к рецепту на 6 порций:

лук 1 шт.
сельдерей 2 черешка с зеленью
морковь 2 шт.
оливковое масло 24 мл (2 ст.л.)
желтый кабачок 1 шт. (средний)
цуккини 1 шт. (средний)
чеснок 4 почищенных зубчика
красный перец 0,25 ч. л.
сушеный тимьян, розмарин каждый по 0,25 ч. л.
овощной (если блюдо не постное и не вегетарианское, то хорошо подойдет куриный) бульон 1 л
консервированная фасоль в банке, с учетом жидкости 800 г
консервированные помидоры вместе с рассолом 800 г
сахар 1 ст.л.
капуста, порубленная соломкой 3 ст.
соль 2 ч. л.
черный перец (предпочтительно свежемолотый) 1 ч. л.
белый винный уксус 1 ст.л.
пармезан для украшения

Выдавите чеснок с помощью пресса, порежьте лук, кабачок, цуккини, морковку, сельдерей, вымойте капусту (не стряхивайте мелкие капли воды), нарежьте ее, промойте фасоль из банок.

В большой кастрюле (не менее 6 л, поскольку супа получается немало) разогрейте указанное количество оливкового масла на среднем огне. Высыпьте в кастрюлю порезанные овощи: лук, кабачок, цуккини, морковку, сельдерей. Обжарьте, все время помешивая, на протяжении около 4 минут.

После этого добавьте чеснок и специи: красный перец, тимьян, розмарин. Жарьте не более 30 секунд. Влейте бульон, бросьте фасоль и помидоры. Вскипятите, уменьшите огонь и добавьте капусту. Закройте крышкой и варите приблизительно 15 минут.

Используя погружной блендер, осторожно измельчите компоненты, чтобы суп стал более однородным. Но не доводите его до кашеобразного состояния — пусть некоторые кусочки останутся нетронутыми, так блюдо смотрится привлекательнее.

Добавьте указанное количество соли, сахара, перца. Попробуйте на вкус, и если считаете нужным, – специй. Для украшения нарежьте пармезан. Подавайте с кусочком хлеба с хрустящей корочкой (желательно домашнего или из прямо из пекарен).

Суп с фасолью и картошкой

Недорогой и вкусный суп, рецепт которого можно спокойно немного менять, в зависимости от того, какие растительные компоненты у вас есть. Грубо порезанные овощи смотрятся аппетитно и отлично насыщают. Готовить тоже желательно в кастрюле из чугуна или с толстым дном.

Ингредиенты к рецепту на 8 порций:

лук-порей 2шт.
морковка 2 шт.
смесь прованских пряностей 1 ст.л. или тимьян, орегано, розмарин, по 1 ч. л. каждый
консервированные резанные помидоры 420 г
овощной бульон (можно взять просто кипяченую воду) 6-7 ст.
чеснок 2-3 очищенных зубчика
сельдерей 2 черешка
картофель 2 шт. (среднего размера)
капуста ½ большой головки
оливковое масло 24 мл (2 ст.л.)
консервированная фасоль 850 г
соль, перец (желательно свежемолотый) по вкусу
для украшения: петрушка 1/4 ст. (мелко порубить)

Помойте и нарежьте овощи, выдавите чеснок.

В большой кастрюле подогрейте оливковое масло, вкиньте нарезанный лук-порей, морковь и зелень сельдерея, обжарьте в течение примерно 5 минут. Добавьте в смесь чеснок и пряности, жарьте, помешивая лопаткой, в течение 1 минуты.

Киньте помидоры, бульон, картофель, капусту и фасоль, доведите до кипения, прикройте крышкой, уменьшите огонь, и оставьте смесь томиться в течение 30 минут, пока картофель и капуста не станут мягкими. Добавьте соль и другие приправы.

Перед подачей украсьте зеленью.

На заметку. Если нет под рукой лука-порея, замените его 1 обычной луковицей. Также можно взять готовую смесь итальянских специй. Если любите вкус поострее, то сюда хорошо подойдет молотый красный перец.

Суп с курицей и фасолью

Простой в приготовлении, сытный и ароматный суп идеален для холодного времени года. Если курица и бульон уже приготовлены, то на него придется потратить около 45 минут.

Ингредиенты к рецепту на 6 порций:

лук 1 шт.
куриные грудки (очищенные, без шкурки и костей) 4 шт.
консервированная фасоль, с учетом жидкости 800 г
острый зеленый перец 1 шт.
соль 2 ч. л.
куриный бульон 2,5 ст.
оливковое масло 24 мл (2 ст.л.)
чеснок (мелко порезанный) 2 ч. л.
кинза 12 веточек
перец острый кайенский 0,5 ч. л.

Нарежьте овощи, зелень и курицу, измельчите чеснок.

Нагрейте оливковое масло в кастрюле (предпочтительно с толстым дном, для того чтобы тепло равномерно распределялось) на среднем огне. Слегка помешивая, обжарьте лук и чесночок в горячем масле на протяжении 5 минут. Достаньте их из кастрюли и отложите в другую посуду.

Поместите курицу в кастрюлю, не добавляя масла. Перемешивая, обжарьте 5 – 7 минут (время зависит от того, насколько зажаренное мясо вы любите).

Верните луково-чесночную смесь в кастрюлю, добавьте фасоль, бульон, чили, кинзу, соль, перец зеленый и кайенский.

Доведите суп до кипения, затем аккуратно уменьшите огонь и дайте ему медленно провариться, чтобы фасоль была нежной (20 минут).

Украсьте зеленью.

Поскольку мяса в супе получается довольно много, то можно спокойно увеличить количество бульона и добавить еще фасоли.

На заметку. Если хотите, чтобы курица лучше впитала в себя аромат специй, то ее можно не порезать, а порвать на мелкие кусочки.

Суп из белой фасоли: простой пошаговый рецепт приготовления

Приветствую вас, дорогие друзья! Сегодня я расскажу и покажу на фото, как сварить вкусный фасолевый суп на мясном бульоне. Он быстро и надолго насыщает организм, а рецепт его приготовления довольно прост. Блюдо получается средней густоты, с приятной бархатистой текстурой.

Если вы хотите диетический суп, то следует готовить его без мяса. Он особенно хорош во время соблюдения поста. Если же вы любите экспериментировать на кухне, то вместо мяса используйте бекон, ветчину или обжаренные колбаски. При подаче добавляйте сельдерей и петрушку.

Рецепт приготовления

Куриное мясо

300 г.

Подсолнечное масло

2 ст. л.

Картофель

5 шт.

Репчатый лук

1 шт.

Черный молотый перец

по вкусу.

Соль

по вкусу.

На 100 грамм:

Калории:

63 ккал

Углеводы:

10,2 г.

Видеорецепт

Польза фасолевого супа

  1. Нормализует артериальное давление и уровень сахара в крови.
  2. Устраняет некоторые проблемы с печенью и желчным пузырем.
  3. Помогает в лечении гастрита, налаживая работу желудочно-кишечного тракта.
  4. В составе бобовых содержатся железо и фолиевая кислота, поэтому фасолевый суп полезно употреблять во время беременности для нормального развития и роста плода.
  5. Прекрасно усваивается организмом, способствует снижению веса, поэтому может быть включен в диетическое меню.

Полезные советы

  1. Если готовите блюдо из сухой фасоли, замачивайте ее в холодной кипяченой воде.
  2. Если в помещении жарко, поставьте замоченные бобы в холодильник.
  3. Воду после замачивания лучше вылить, так как в ней содержатся вредные вещества.
  4. Для разнообразия используйте стручковые бобы, поскольку в них сохраняется большинство витаминов и микроэлементов.
  5. Чтобы суп получился более наваристым, варите бульон из мяса на кости.
  6. Для пикантности рекомендую добавлять в суп изюм, орехи, различные экзотические специи.
  7. Если вы готовите бульон на мороженом мясе, первую кипящую воду желательно слить.
  8. Варите суп на слабом огне и ни в коем случае не доводите его до сильного кипения, тогда вкус блюда будет ярче.
  9. Подчеркнуть вкус бульона можно с помощью лаврового листа и молотого перца.

5 необычных вариаций

Легкий, ароматный и очень вкусный суп с малым содержанием жиров, но насыщенный углеводами и клетчаткой. Для приготовления понадобятся: вода, морковь, репчатый лук, стебли сельдерея, белая или красная фасоль, томатная паста или помидоры, оливковое масло, черный перец, свежий тимьян, лавровый лист.

Рецепт отлично подойдет вегетарианцам, поскольку блюдо состоит только из овощей. Подавать его рекомендую с сухариками. Достаточно подсушить булку в тостере и нарезать кубиками.

Наваристое, густое и сытное блюдо, которое понравится всем любителям бобовых. Чтобы его приготовить, следует взять сухую фасоль, замочить ее в холодной воде на несколько часов и отварить. Также понадобятся куриный бульон, морковь, репчатый лук, специи.

Готовить такой суп нужно без картошки. Галушки делаем из муки и яиц с добавлением пюре из отварной фасоли. Я кладу в тесто измельченные листья петрушки.

Невероятно сытное и питательное первое блюдо, которое пользуется популярностью во всем мире. Оно наполняет организм бодростью, энергией и силой, поскольку содержит много полезных веществ.

Для приготовления понадобятся: сырокопченая колбаса, печеная или отварная фасоль, морковь, репчатый лук, болгарский перец, подсолнечное масло, специи. Такой суп я подаю со сметаной, измельченным укропом или петрушкой.

Простое в приготовлении, но необыкновенно вкусное блюдо. Оно получается густым, сытным и насыщенным, поэтому точно понравится представителям сильного пола. Достаточно взять свиные ребрышки, фасоль, шампиньоны, морковь, лук, черный молотый перец, соль, орегано.

Грибы можно брать как свежие, так и замороженные.  Картофель добавляйте по желанию.

Ароматный, очень сытный и питательный суп. Для его приготовления понадобятся говяжьи ребрышки, фасоль, картофель, лук, морковь, корень сельдерея, черешковый сельдерей, черный перец, соль, укроп.

Варить бульон рекомендую под крышкой на слабом огне. Подавайте блюдо со свежим белым хлебом или итальянской чиабаттой.

Заключение

В статье мы разобрали, как сделать простой и вкусный фасолевый суп пошагово с фото. Любителям постных блюд придутся по душе рецепты без мяса, а некоторым и без картошки.

Блюдо прекрасно подкрепит и восстановит силы, восполнит запас полезных веществ в организме. Подавайте его в горячем виде, с ломтиками хлеба или гренками, натертыми чесноком.

А вы готовите суп из фасоли? Расскажите об этом в комментариях!

Суп фасолевый с говядиной 1

Вход
  • Категории
    • Рецепты первых блюд
    • Рецепты вторых блюд
    • Рецепты напитков
    • Заготовки и закуски
    • Салаты
    • Рецепты изделий из теста
    • Соусы и маринады
    • Рецепты сладостей
    • Национальные Кухни
    • Блюда на праздники
    • Диетические блюда
    • Другое
    Рецепты первых блюд3848
    • Борщи
    • Ботвинья
    • Бульоны
    • Гаспачо
    • Капустняк
    • Кулеш
    • Лагман
    • Окрошка
    • Рассольник
    • Свекольник
    • Сладкие супы
    • Солянка
    • Супы
    • Уха
    • Харчо
    • Хаш
    • Шурпа
    • Щи
    Рецепты вторых блюд22258
    • Мясо
    • Рыба
    • Овощи
    • Суши и роллы
    • Субпродукты
    • Блюда из круп
    • Азу
    • Бефстроганов
    • Бешбармак
    • Биточки
    • Бифштекс
    • Блюда из яиц
    • Бризоль
    • Буженина
    • Блюда из гречки
    • Блюда из капусты
    • Блюда из картофеля
    • Блюда из курицы
    • Блюда из печени
    • Блюда из риса
    • Блюда из фасоли
    • Блюда из чечевицы
    • Гарниры
    • Голубцы
    • Грибные блюда
    • Гуляш
    • Долма
    • Жаркое
    • Запеканки
    • Зразы
    • Каши
    • Котлеты
    • Крокеты
    • Лазанья
    • Люля-кебаб
    • Мамалыга
    • Мусака
    • Мясо по-французски
    • Овощные блюда
    • Омлет
    • Отбивные
    • Паэлья
    • Плов
    • Полента
    • Рагу
    • Рататуй
    • Ризотто
    • Роллы
    • Ромштекс
    • Ростбиф
    • Соте
    • Стейк
    • Тефтели
    • Тортилья
    • Фрикадельки
    • Фрикасе
    • Цыпленок табака
    • Чахохбили
    • Шашлык
    • Шницель
    • Яичница
    Безалкогольные напитки(1920)
    • Айран
    • Какао
    • Квас
    • Кисель
    • Компоты
    • Кофе
    • Лимонад
    • Молочный коктейль
    • Мохито
    • Пунш
    • Сбитень
    • Смузи
    • Чай
    • Горячий Шоколад
    Алкогольные напитки(193)
    • Вина
    • Глинтвейн
    • Грог
    • Лимончелло
    • Коньяк
    • Бренди
    • Мартини
    • Настойки
    • Пунш
    Рецепты заготовок(1212)
    • Баклажаны на зиму
    • Грибы на зиму
    • Кабачки на зиму
    • Квашение
    • Консервация
    • Мочение
    • Огурцы на зиму
    • Перец на зиму
    • Помидоры на зиму
    • Салаты на зиму
    • Сушка заготовок
    Рецепты закусок(7818)
    • Бастурма
    • Бутерброды
    • Горячие закуски
    • Жульен
    • Закуски из грибов и овощей
    • Закуски из мяса и птицы
    • Закуски из рыбы и креветок
    • Заливное
    • Икра овощная
    • Канапе
    • Кимчи
    • Лечо
    • Лобио
    • Паштеты
    • Салатные заправки
    • Террин
    • Тосты
    • Фондю
    • Форшмак

Фасолевый суп с мясом — Великий повар

Наверное, только фасоль может отличаться высокой калорийностью и полезным составом. Фасолевый суп с мясом нравится одинаково, как детям, так и взрослым, но готовить его следует, соблюдая определенную технологию. Если предстоит приготовление фасолевого супа, то об этом лучше всего позаботиться заранее. Минимум за 4 часа помыть фасоль и замочить ее в холодной воде. Иначе уйдет очень […]

Ингредиенты

Фасоль 1 стакан.

Морковь 1 штука.

Лавровый лист.

Укроп, петрушка, перья лука.

Густой фасолевый суп с мясом

Наверное, только фасоль может отличаться высокой калорийностью и полезным составом. Фасолевый суп с мясом нравится одинаково, как детям, так и взрослым, но готовить его следует, соблюдая определенную технологию.


Если предстоит приготовление фасолевого супа, то об этом лучше всего позаботиться заранее. Минимум за 4 часа помыть фасоль и замочить ее в холодной воде. Иначе уйдет очень много времени, чтобы сварилась фасоль. Бобовые подходят красного и белого цвета.

Для супа лучше выбрать филейную часть говядины или грудинку. Мясо нарезается на порционные куски, вынимаются жилы и хорошо моется. Чтобы не появлялась пенка коричневого цвета, с мяса должна стечь вода и кровь, если же это произошло, то пенку рекомендуется собрать и вылить.

В кастрюлю наливается вода и выкладывается мясо. Говядина варится около сорока минут. Затем следует ножом проверить один кусочек, если он стал мягким. То можно высыпать фасоль и варить еще сорок минут, подливая воду. Фасолевый суп с мясом по данному рецепту должен получиться густым, несмотря на то, что в нем нет картофеля.

Морковь и лук очищаются, моются, мелко шинкуются и пересыпаются в разогретую сковороду с маслом. Затем добавляется томатная паста, специи, все хорошо перешивается и наливается немного бульона. Томатная зажарка должна протомиться минут 15. Чтобы получилось красивое, ресторанное блюдо, морковь лучше всего порезать тонкой соломкой.

В фасолевый суп с мясом добавляется томат с овощами, блюдо перемешивается и солится. Добавляется перец горошком (5 штук), два лавровых листа. В самом конце приготовления, за пять минут, высыпается порубленная зелень. Огонь выключается, но разливать суп рано. Кастрюлю желательно оставить на плите на полчаса, чтобы суп полностью протомился.

Это первое блюдо можно готовить по-разному. Кто-то отдает предпочтение супу без томата, а кому-то нравится сочетание фасоли с картофелем. Самое главное, чтобы бобовые полностью проварились. Для этого фасоль необходимо замочить в воде, которую следует периодически менять.

Рецепт супа из черной фасоли | Дэйв Либерман

  • Смотреть все сезоны
  • Расписание ТВ
  • Ролики
  • Магазин
  • Лотереи
  • Журнал
  • Блог
  • Показывает от А до Я
  • Повара от А до Я
  • Информационные бюллетени
  • Рестораны
Рецепты
  • День благодарения
  • Семейные ужины
  • Здоровый
  • Наши лучшие рецепты
  • Еда Easy Comfort
Посмотреть все рецепты Рецепт дня
Мини-маффины из сладкого картофеля
Популярные рецепты
Цыпленок на День Благодарения с жареными овощами
Тыквенный пирог высотой в милю
Картофель в корочке с пармезаном
Лучший запеченный лосось
Показывает Расписание ТВ

Бобы с беконом Рецепт супа | Ри Драммонд

  • Смотреть все сезоны
  • Расписание ТВ
  • Ролики
  • Магазин
  • Лотереи
  • Журнал
  • Блог
  • Показывает от А до Я
  • Повара от А до Я
  • Информационные бюллетени
  • Рестораны
Рецепты
  • День благодарения
  • Семейные ужины
  • Здоровый
  • Наши лучшие рецепты
  • Еда Easy Comfort
Посмотреть все рецепты Рецепт дня
Мини-маффины из сладкого картофеля
Популярные рецепты
Цыпленок на День Благодарения с жареными овощами
Тыквенный пирог высотой в милю
Картофель в корочке с пармезаном
Лучший запеченный лосось
Показывает Расписание ТВ Смотрите телепрограмму

Веганский суп из белой фасоли — Более здоровые шаги

Перейти к рецепту

Восхитительный рецепт веганского супа из белой фасоли, сытный, удобный и полный вкуса.Это веганский, без глютена и масел, он идеально подходит для долгих зимних месяцев.

В холодные месяцы я люблю варить различные фасолевые супы, например, мой J amaican Gungo Peas Soup и мой Split Peas Soup. Каждый из них придает свой неповторимый вкус, используя такие основные ингредиенты, как лук, чеснок, морковь и картофель.

В этот веганский суп из белой фасоли я добавила кокосовое молоко для придания большей кремообразности и комбинацию трав для уникального вкуса. Этот веганский суп из белой фасоли обладает вкусом и телом, который идеально подходит для холодных зимних дней.

Ингредиенты веганского супа из белой фасоли

  • Белая фасоль — используйте темно-синий, лимонный, каннеллини. Великие северные бобы. Я использовал сушеные бобы, но вы можете использовать 3-4 банки своей любимой белой фасоли или даже нута.
  • Овощной бульон — используйте органические овощи, также не содержащие глютен. Я люблю Органический овощной бульон Swanson .
  • Лук и Галич — используйте свежий, замороженный или даже чесночный порошок, чтобы приправить суп по вкусу.
  • Картофель, морковь — можно заменить другими овощами, такими как сельдерей, сладкий картофель или кабачки.
  • Специи, травы — майоран, перец, хлопья петрушки, тимьян, душистый перец, кайенский перец, лавровый лист — идеальное сочетание специй для самого удивительного вкуса.
  • Кокосовое молоко — придает супам изумительный вкус и насыщенность.
  • Пищевые дрожжевые хлопья — добавлены для вкуса, но их можно не использовать.

Как приготовить веганский суп из белой фасоли?

  1. Если вы используете сушеные бобы, приготовьте 8 унций сушеных бобов путем сортировки и промывки.
  2. Замочите в воде на 8 часов или на ночь. На следующий день слейте воду, промойте фасоль и варите в воде до готовности.
  3. Поместите фасоль, воду, лук, чеснок, картофель, морковь, майоран, перец, кокосовое молоко, петрушку, тимьян, душистый перец, соль, кайенский перец, лавровый лист в большую кастрюлю.
  4. Доведите до кипения и варите на медленном огне в течение 30 минут или пока не будет достигнута желаемая густота. Добавьте дрожжевые хлопья, проверьте заправку и сразу подавайте.

Суп из белой фасоли | Уютный фартук

Суп из белой фасоли

by Ingrid Beer

Успокаивающий крем-суп из белой фасоли с дымным толстым беконом, нежными овощами и ароматными травами — согревающий уют в миске.

Категория: Суп
Кухня: Американская

Урожайность: На 8 порций

Пищевая ценность: 833 калории

Время приготовления: 15 минут
Время приготовления: 40 минут
Общее время: 55 минут

Состав:

• 12 унций яблочного копченого бекона, нарезанного мелкими кусочками
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 столовая ложка сливочного масла
• 1 луковица, мелкие кубики
• 2 моркови, маленькие кубики
• 2 стебля сельдерея, мелкие кубики
• 4 зубчика чеснока прессованный через чесночный пресс
• 2 чайные ложки итальянской приправы
• Щепотка или две морские соли
• 1/2 чайной ложки измельченного черного перца
• 6 банок (15 унций) небольших белых бобов (или темно-синей фасоли), высушенных и промытых
• 4 чашек куриного бульона, горячего
• 2 столовые ложки нарезанной петрушки
• 1 чайная ложка лимонной цедры
• 2 столовые ложки лимонного сока

Приготовление:

— Поставьте большую голландскую духовку или кастрюлю с тяжелым дном на средний или сильный огонь;

-Когда горшок нагреется, добавьте немного оливкового масла и нарезанный бекон; полностью обжарить бекон, пока он не станет красивым и коричневым, затем удалить шумовкой, слить на бумажное полотенце и отложить на мгновение; отложите около 1 столовой ложки беконного жира и отложите ее на мгновение; протрите кастрюлю и верните ее на средний или сильный огонь.

-Затем снова добавьте в кастрюлю жир бекона, оливковое масло и сливочное масло, и дайте им раствориться;

-Когда масло растопится и станет шипящим, добавьте нарезанный кубиками лук, морковь и сельдерей, дайте им размягчиться и обжарьте в течение примерно 5 минут;

-Затем добавьте чеснок, и когда он станет ароматным, добавьте примерно 2/3 зарезервированного хрустящего бекона, а также итальянскую приправу, морскую соль и перец вместе с белой фасолью и перемешайте. объединить;

-Теперь добавьте горячий куриный бульон, перемешайте и дайте супу слегка покипеть около 40-45 минут, частично прикрыв крышкой;

-Приблизительно в середине процесса приготовления немного разомните фасоль тыльной стороной ложки или картофельным пюре, чтобы немного разбить фасоль и высвободить ее натуральный крахмал, чтобы загустеть суп;

-Примерно через 40 минут выключите огонь и закончите суп, добавив нарезанную петрушку, цедру лимона и лимонный сок;

-Подавайте суп с хорошим хрустящим хлебом, чтобы обмакнуть, и украсьте оставшимся хрустящим беконом.

Тосканский суп из белой фасоли — Выбор чиа

Этот тосканский суп из белой фасоли — простой и пикантный вегетарианский рецепт, который можно приготовить менее чем за 30 минут! Он сделан из белых бобов каннеллини, овощей и капусты, и получается восхитительный кремовый суп с ароматом!

Суп из белой фасоли — это просто и вкусно!

Что может утешить больше, чем теплая и сытная тарелка супа? Нет ничего лучше, чем выпить первую ложку горячего супа в прохладный или дождливый день.

Белая фасоль — один из моих любимых ингредиентов в холодную погоду — в ней так много вкуса и клетчатки. Они также адаптируются к вкусу всего, что вы их готовите, например, этого соуса из белой фасоли с карри или запеченной фасоли с кленом. Так сытно и так вкусно!

Этот рецепт тосканского супа из белой фасоли успокаивает и содержит белок, клетчатку и овощи. Этот рецепт готовится на плите и быстро готовится, поэтому он идеально подходит для тех, кто занят в будние дни.

Почему вам понравится этот рецепт

  • Комбинация белой фасоли и бульона с розмарином в этом рецепте делает суп невероятно ароматным и уютным.
  • Этот рецепт готовится на плите и готовится за 30 минут , поэтому он идеально подходит для тех, кто занят в будние дни, когда вы хотите быстро и легко перекусить.
  • Тосканский суп из белой фасоли наполнен бобами каннеллини, которые богаты белком и клетчаткой , поэтому этот суп сохранит чувство сытости и может быть использован как закуска или большая миска как блюдо.
  • Этот суп — отличный вариант для приготовления еды , его можно хранить в холодильнике, чтобы наслаждаться им всю неделю.

Как приготовить тосканский суп из белой фасоли

Обжарьте лук-шалот и чеснок в кастрюле на среднем огне, пока они не станут полупрозрачными. Убедитесь, что огонь не слишком сильный, ведь лук-шалот не должен слишком сильно поджариться и подрумяниться.

Затем добавьте нарезанный сельдерей и морковь и перемешайте все вместе на среднем или сильном огне в течение 5-6 минут, пока овощи не станут мягкими.

Слейте воду и промойте банку бобов каннеллини и добавьте их в кастрюлю вместе с веточкой свежего розмарина. Не снимайте листья с веточки, просто перебросьте их целиком!

Добавьте овощной бульон, доведите до кипения, затем убавьте огонь до минимума и дайте покипеть в течение 15 минут.

Удалите розмарин и переложите 1/3 супа в блендер, пока он не станет однородным и кремообразным. Добавьте смешанный суп обратно в кастрюлю и все перемешайте. Наконец, добавьте нарезанную капусту и перемешивайте, пока она не увянет.

Подавайте суп отдельно или посыпьте его хлопьями чили и мелко нарезанной петрушкой. Этот суп также восхитителен, когда его подают с хрустящим деревенским хлебом!

Что такое бобы каннеллини?

Фасоль каннеллини — это белая фасоль, которую также иногда называют белой фасолью . (Так что проверяйте этикетку в продуктовом магазине, когда покупаете этот рецепт!) Одна чашка бобов каннеллини содержит 225 калорий, 15 граммов белка и 8 граммов клетчатки.

Этот сорт бобов белого цвета, имеет легкий вкус и очень кремовый, что делает его идеальным для использования в сливочных соусах или супах .

В этом руководстве подробно описаны различия между четырьмя типами белой фасоли. Хотя для этого рецепта вы можете использовать любую из бобов из этого руководства и получить вкусный суп!

Советы по приготовлению идеального рецепта

  • Разогрейте кастрюлю на плите перед добавлением масла .Это даст возможность кастрюле стать красивой и теплой, а масло равномерно распределится и предотвратит прилипание.
  • По возможности используйте лук-шалот, а не лук . Лук-шалот слаще по вкусу и имеет более мягкую масляную консистенцию по сравнению с готовым луком. Это придаст супу невероятный аромат.
  • Не пропустите поджаривание овощей в по t! Опять же, это помогает придать супу аромат. Это особенно важно в вегетарианской кулинарии, поскольку в рецепте нет мясного жира, который обычно придает вкус супам и бульонам.

Еще рецепты супов, чтобы попробовать

Печать

Soup Bean Survival


Забытая «кладовая» могла быть …

Самая здоровая в мире

Хранимая еда для выживания!

Забытый и смущающий «простой в использовании» суперпродукт для выживания теперь доступен за гроши
на доллар!

Дорогой друг,

Если вы когда-либо смотрели на покупку запаса продовольствия на случай чрезвычайной ситуации, вы знаете суровую реальность:

Экстренное хранение еды кажется компромиссом .

Вы жертвуете богатым вкусом, ароматом и питательной ценностью цельных продуктов в пользу практичных продуктов длительного хранения и длительного хранения.

До сих пор то есть.

Хочу рассказать вам о впечатляющем, но забытом цельном продукте вот идеально подходит для аварийного хранения продуктов . Это идеальный природный суперпродукт с высоким содержанием белка … практически полный не только драгоценного белка, но также витаминов, минералов, клетчатки и других необходимых для выживания питательных веществ.

Я говорю об определенных видах сушеных бобов. Они не только являются обязательными для выживания продуктов питания , но они также являются основными носилками для денег , когда бюджеты скудны. Насколько мне известно, на планете нет натуральной пищи, которая доставляла бы столько питательных веществ за такую ​​небольшую цену.

Но обо всем по порядку. Вы просто не можете игнорировать аромат сортов семейной реликвии. Это вообще отдельная история. Для большинства американцев сушеные бобы из продуктового магазина ужасно пресны и скучны .И, к сожалению, многие люди вообще никогда не учатся любить бобы, потому что никогда не пробовали свежие бобы семейной реликвии. Вот что происходит, когда вы вынуждены соглашаться.

Но все быстро меняется!

Несмотря на то, что сегодня в мире существует более 15 000 разновидностей фасоли, лишь небольшая часть из них попадает в ваш местный продуктовый магазин.

Сушеные бобы, которые вы покупаете в продуктовом магазине, хранятся в бункерах как минимум четыре года, прежде чем они попадут на полки магазинов.

И, скорее всего, именно эти бобы «Big-Ag» вы пробовали и ненавидели. Это потому, что подавляющее большинство бобов, которые действительно имеют прекрасный вкус, не подходят для грубых промышленных методов вывода на рынок, которые сегодня используют крупные коммерческие фермеры.

В коммерческом плане у вас остается лишь горстка сортов, готовых к использованию в качестве пестицидов и гербицидов, которые могут выдержать суровое обращение, которое применяется сегодня в сельском хозяйстве. Они могут достать его достаточно дешево … , но на вкус они как крысиный яд!

Между прочим, почти вся фасоль из продуктовых магазинов находится в душно горячих бункерах и складских помещениях в течение четырех лет , прежде чем даже дойдет до полок продуктовых магазинов.Для меня это что-то пугающее.

Почему почти все неправы насчет сушеных бобов семейной реликвии как идеальной пищи для выживания!

Но пора забыть все, что вы когда-либо слышали о бобах как об инструменте самообеспечения. Это история, о которой почти никто не знает. На самом деле, вы, вероятно, никогда не пробовали бобы, по крайней мере, так, как Бог задумал их вкус.

Так что в этом плохого? Дело в следующем: я думаю, что мы кое-что нашли.Я думаю, что это величайшая история о самообеспечении, которую когда-либо рассказывали. Вот почему:

Меня зовут Билл Хейд, и моя компания Powerful Living продает продукты, которые помогают людям отключиться от сети и стать более самостоятельными. Уже довольно давно мы хотим предложить нашим клиентам хороший выбор сушеных бобов. Для нас продажа сушеных бобов — это легкая задача … за исключением одного:

Сушеные бобы, которые вы можете купить в большинстве продуктовых магазинов, по моему скромному мнению, следует избегать любой ценой, несмотря на причины, о которых я упоминал ранее.

Нет, если мы собирались продавать сушеные бобы, я хотел, чтобы они были самыми лучшими бобами в мире. Я не только хотел получить самые свежие бобы (из-за огромных питательных веществ и проблем со сроком годности ), но они также должны были иметь или дополнительных .

Для людей с пищевой непереносимостью типичное хранилище продуктов на случай чрезвычайной ситуации
— минное поле!

Пищевая непереносимость — растущая проблема со здоровьем … и типичная пища для выживания в чрезвычайных ситуациях (например, лиофилизированная и обезвоженная еда) содержит ингредиенты, которые некоторые люди просто не переносят.Но только не выживание из суповых бобов! Наши бобы, естественно, не содержат пшеницу, глютен, молочные продукты, лактозу, казеин, сою, кукурузу, орехи и арахис. Теперь в экстренной ситуации вам не придется выбирать между голодом и здоровьем!

Сегодня они должны быть лучшими по вкусу бобами в мире. Период.

И после тщательного поиска нашим международным покупателем семян мы наконец нашли то, что мы считаем идеальными бобами. Мы запаслись этими бобами для себя, и теперь мы предлагаем эти замечательные бобы нашим друзьям и покупателям в особой упаковке, которую мы называем «Выживание из суповых бобов».

Вот история: мы нашли эти редкие реликвии бобов на ферме в калифорнийской долине Сакраменто, выращенные фермером, которого мы нежно прозвали «Бобовым доктором».

Бобовый Доктор , а не традиционный фермер. Он немного причудливый, немного скрытный и выращивает только редкие реликвии бобов с богатой культурной историей, насчитывающей сотни лет. Я никогда не видел производителя, у которого «сердце в нем», как у этого парня. Он не просто фермер, он также историк, антрополог и исследователь в одном лице.(Покажите ему фасоль, которую он никогда раньше не видел, и он так взволнован, как если бы выиграл в лотерею Powerball.) Безвестность . Некоторые из этих бобов настолько редки, что ему пришлось заплатить целое состояние только за горсть бобов в качестве посевного материала. Но он такой гений растений, и как только он получает несколько редких семян в земле, остальное становится почти волшебным. За несколько сезонов тщательного управления он может буквально вернуть к жизни редкий или малоизвестный сорт фасоли.

Но не их статус на грани исчезновения делает эти бобы такими ценными. И дело не в их удивительной питательной плотности . Дело даже не в их поразительной красоте , поскольку у каждой разновидности есть свои яркие, отличительные отметины. Нет, ничто из этого не делает эти бобы такими востребованными и ценными. Что тогда?

И почему, черт возьми, пятизвездочные шеф-повара со всех концов Соединенных Штатов выстраиваются в очередь и почти выпрашивают бобы семейной реликвии?

Ответ кроется в их необыкновенном вкусе .

С точки зрения кулинарии, реликвии бобов, которые мы собрали в новом наборе Soup Bean Survival , составляют поистине исключительный . На самом деле, я не верю, что вы найдете на планете бобы с лучшим вкусом!

И это еще не все. Каждый сорт в упаковке имеет свой характерный вкус и текстуру . Сливочный мясистый сливочный сытный нежный … каждый отличается от предыдущего. Например, фасоль «Глаз козла» так же отличается от фасоли «Зеленый фладжоле», как каберне Савиньон из виноградников Барнетт из винодельни Бэбкок Пино Гриджио.

Любой достойный повар знает, что по-настоящему выдающаяся еда — это качество ингредиентов. И именно поэтому характерные профили вкуса и текстуры этих бобов семейной реликвии так оценены поварами и гурманами почти повсюду на земле.

Все больше и больше поваров-гурманов преследуют производителей семейных реликвий (и особенно нашего друга доктора Бина), чтобы они высаживали больше этих редких сортов. Они не оставляют камня на камне, чтобы найти их запасы. И когда они обнаруживают их тайник, они держат источник близко к своему сундуку — потому что они не хотят делиться своим «спрятанным сокровищем» с кем-либо. На самом деле, эти большие повара так любят эти бобы, что иногда покупают из целых запасов , ничего не оставляя обычным людям.

До сих пор редкие бобы из семейных реликвий были доступны только лучшим поварам.

Эти редкие семейные реликвии просто недоступны для публики, если вы не знаете кого-то, кто хорошо связан с миром фасоли

И, конечно, вы можете забыть о том, что когда-либо находили такие бобы в местных продуктовых магазинах. Эти реликтовые бобы требуют слишком много кормления , чтобы сделать их прибыльными для гигантских пищевых конгломератов, контролирующих большую часть производства продуктов питания в стране.

Так почему же эти бобы так чертовски хороши на вкус? Вот наша теория: бобы бобы из Soup Bean Survival происходят от острова Принца Эдуарда (настоящая бобовая фасоль Джейкоба) к югу от экватора в Перу (рождественские бобы Лимы). генетически модифицировано любым способом.

А поскольку реликтовые бобы произрастают в Америке, они превосходят неместные культуры, когда дело доходит до поглощения минералов и других питательных веществ почвы.Мы думаем, что это делает их такими ароматными и богатыми питательными веществами. Они также лучше противостоят природным климатическим стрессам, вредителям и болезням и в долгосрочной перспективе более устойчивы.

Bean Doctor всегда ищет старые, забытые сорта. Когда он находит подходящего кандидата, он забирает его на свою ферму и выращивает для себя. В любой сезон он выращивает от 40 до 50 различных сортов семейных реликвий. (Насколько нам известно, он единственный фермер в мире, который делает что-то подобное.)

Лучшая фасоль должна быть выращена в идеальном климате!

Микроклимат обеспечивает фасолью точную температуру, уровень влажности и сушку, необходимую для каждой стадии роста, что обеспечивает идеальный вкус и текстуру.

Ферма Бобового доктора также расположена в одном из самых плодородных районов долины Сакраменто в Калифорнии. И все же это только начало. Видите ли, микроклимат на его ферме в сочетании с чрезвычайно тщательным управлением дает реликтовые бобы, которые являются не чем иным, как экстраординарным.

По правде говоря, без благословения микроклимата, который ведет себя с точностью швейцарских часов, у бобов не было бы температуры, уровня влажности или суши ветра, которые необходимы для каждой стадии роста, от посадки до сбора урожая!

Становится еще лучше. Бобовый доктор, хоть и немного странный, но осторожный распорядитель земли, тщательно меняющий урожай каждый год, чтобы не истирать почву. Но чрезмерное «внимание к деталям» на этом не заканчивается. После сбора урожая фасоль сортируется и очищается вручную, чтобы избежать повреждения тяжелым оборудованием.

Но суть в следующем: Bean Doctor продает весь свой урожай каждый год ! И большая часть бобов идет напрямую к лучшим шеф-поварам и к группе «инсайдеров», которые хотят лучшего из лучших. Эти парни будут покупать только свежие бобы и никогда не будут покупать запасы, которые лежали на горячем складе в течение нескольких недель, не говоря уже о трех или более годах.

Почему свежие бобы — единственный выбор для самостоятельности

Между прочим, свежесть оказывает огромное влияние на время приготовления бобов.Если вы раньше готовили сушеные бобы из магазина, вы знаете, сколько на это потребуется времени. Их нужно замачивать не менее 6-12 часов, а иногда и дольше.

Но не фасоль в упаковке Soup Bean Survival . Вы найдете замачивания время значительно уменьшенное , примерно до 2 часов. То же самое и со временем приготовления — это займет максимум час или два, если вы не выберете метод медленного приготовления, такой как мультиварка или солнечная печь.

Почему время замачивания и приготовления намного короче? Потому что фасоль свежая! Видите ли, с возрастом бобы естественным образом обезвоживаются.Итак, чем старше они становятся, тем суше становятся. Если вы купите бобы в продуктовом магазине, вы получите бобы, которые постоянно теряют влагу в течение, возможно, четырех, пяти лет или даже дольше. Чтобы вода проникла через затвердевшую внешнюю поверхность бобов и увлажнила их, требуется много времени на замачивание. Но фасоль Survival Soup Beans только что из последнего урожая … что позволяет легче и быстрее наслаждаться фасолью!

Выживание из суповых бобов — идеальный набор из фасоли!

Мы назвали эту специальную упаковку для зерен Soup Bean Survival , потому что суп — одно из самых сытных, сытных и простых блюд, которые вы можете приготовить.Но, конечно, эти бобы не ограничиваются только приготовлением супов с высоким содержанием питательных веществ. Фактически, часть привлекательности набора для выживания суповых бобов заключается в том, что бобы очень универсальны.

И не заблуждайтесь, полагая, что, поскольку это редкие бобы, они требуют необычной подготовки. Они этого не делают. Вкус этих бобов настолько исключительный, что они могут стоять сами по себе … или дополнять любые вкусы, которые вы захотите сочетать с ними.

Посмотрите если вы находитесь в «худшей» ситуации выживания , у вас нет роскоши собирать и выбирать лучшие специи и приправы .Прелесть этих бобов семейной реликвии в том, что они будут иметь прекрасный вкус независимо от того, как вы их приготовите.

Серьезно, бобы семейной реликвии, вероятно, самая универсальная еда, которую вы можете «приготовить» на кухне на время «решимости». Помимо нескольких основных принципов приготовления, жестких правил их приготовления не существует. Это почти невозможно разорение им .

Зерна в наборе Soup Bean Survival гарантированно свежие из урожая этого года.И я гарантирую, что это самые свежие сушеные бобы, которые вы когда-либо едите за всю свою жизнь … если только вы не решите посадить некоторые из бобов в своей упаковке и выращивать свои собственные. (подробнее об этом через минуту) Но суть в следующем: свежесть бобов — это то, что значительно сокращает время приготовления. Они такие быстрые, что вы не поверите, что готовите сушеные бобы!

После того, как вы замочите их на пару часов, просто положите их на плиту, над костром или даже в солнечную печь и дайте им приготовиться еще час или два.Или бросьте их утром в мультиварку или солнечную печь, добавьте немного воды и дайте им вариться весь день. Вы можете добавить в кастрюлю другие вещи, если хотите (например, лук, чеснок, сельдерей, хамбон, травы и специи или все, что у вас есть под рукой) … или нет. Независимо от того, как вы их приготовите, вы будете в восторге от вкуса.

Эти высоко востребованные сорта бобов семейной реликвии превратят вас в непрофессионального гурмана

В каждом пакете «Выживание из суповых бобов» вы получите девять различных сортов бобов из семейных реликвий.Само собой разумеется, что эти бобы являются источником питания. Но эти бобы выходят далеко за рамки этого. Эти особые сорта были тщательно отобраны на основе вкусовых характеристик, кулинарных свойств и простоты выращивания (да, их тоже можно сажать).

1) Рождественская Лима (один фунт)
Эти бобы совсем не похожи на бобы Лимы, которые ваша мать заставила вас съесть. Родом из Перу, его называют «рождественской» Лимой, потому что в Италии его часто используют в традиционных праздничных блюдах. Эти бобы сохраняют свой бордовый оттенок даже после приготовления.Легенда гласит, что каждый год Папа наслаждается этими бобами на Рождество. Рождественские лиманы с их восхитительным каштановым вкусом и текстурой печеного картофеля — большие и смелые в любом рецепте. Сделайте из них сытный суп или наслаждайтесь им, просто приготовленным с добавлением оливкового масла и вашего любимого сухого сыра. Рождественский Лимас — хороший источник железа, а высокое содержание клетчатки в нем помогает поддерживать здоровый уровень сахара в крови. Рождественский Лимас также содержит микроэлементы марганца, который придает им мощные антиоксидантные свойства.Это отличный сорт и для домашних садоводов: выносливый, урожайный и жаростойкий. Рождественский Лимас — одно из блюд «Ковчега вкуса» Слоу Фуд США.

2) Good Mother Stallard (один фунт)
Настоящая семейная реликвия бобов, выращиваемая в течение нескольких поколений. Замечательный, ореховый, насыщенный мясной вкус. Настоящая семейная реликвия, выращиваемая из поколения в поколение. Прекрасный ореховый, насыщенный мясной вкус. Бобы при варке становятся почти идеально круглыми, это одна из немногих сухих бобов, которые сохраняют свой цвет в процессе приготовления.Отлично подходит для холодных салатов или супов из фасоли или просто как гарнир с простой заправкой. Очень продуктивные растения фасоли.

3) Green Flageolet (один фунт)
Любой гурман, достойный своего фартука, не имеет ничего, кроме похвалы Green Flageolet. Гурманы во всем мире считают эту малоизвестную семейную реликвию «бобовой икрой». Это настоящий деликатес, и его обычно очень сложно найти. Если вы не часто посещаете магазины деликатесов и не просматриваете каталоги специальных блюд, вы, вероятно, никогда не видели их в продаже.Их нежный сливочный вкус противоречит их выносливости — они не развалятся в процессе приготовления. Используйте их в супах и рагу, но не забудьте попробовать их и в холодных салатах. Green Flageolet обладает странной способностью удерживать хлорофилл дольше, чем любая другая фасоль, даже после приготовления, отсюда и название. Эта красочная фасоль добавляет в ваш рацион множество питательных веществ, в том числе мощные антиоксиданты.

4) Hutterite Soup (один фунт)
На фасоль Hutterite Soup не стоит смотреть, но не позволяйте скучному внешнему виду обмануть вас.Эта фасоль — один из лучших сортов семейной реликвии для приготовления супа. Гуттериты бежали на Средний Запад Америки, спасаясь от религиозных преследований в Австрии. Они выращивали эту фасоль и стали известны своими фасолевыми супами. Современные повара любят их, потому что их почти невозможно испортить. Популярные благодаря своему сливочному и маслянистому вкусу, они также хорошо впитывают воду и готовятся очень быстро, всего за двадцать минут! Это отличная фасоль для детей, только начинающих есть мягкую пищу.Добавьте эти бобы в любой суп, но также используйте их в любом блюде вместо вареного риса. Они хорошо сочетаются со свежими овощами, салатами или пастой. Слоу Фуд США наградил суп из гуттерита наградой «Ковчег вкуса», что сделало его популярным среди эпикурейцев во всем мире.

5) Jacob’s Cattle (один фунт)
Еще один победитель «Ковчега вкуса» Слоу Фуд США. Происхождение этой фамильной реликвии остается загадкой. Некоторые историки утверждают, что бобы пришли с острова Принца Эдуарда.Говорят, что это был подарок индейцев пассамакводди Джозефу Кларку, первому белому ребенку, родившемуся в штате Мэн. Другие утверждают, что немецкие поселенцы завезли фасоль в Америку в 1700-х годах. Независимо от того, как он сюда попал, мы просто рады, что это произошло, потому что это универсальный боб, без которого не может быть ни сада, ни кухни! Пухлая с красными и белыми крапинами фасоль сохраняет форму даже после приготовления. Вкус описывается как полный, похожий на аромат молодого картофеля. Фасоль Jacob’s Cattle также популярна как запеченная фасоль, ее можно размять и повторно жарить для использования в мексиканских блюдах.Всего 100 калорий на порцию ½ чашки, это полезное и сытное дополнение к любому рецепту.

6) Глаз козла (один фунт)
Этот маленький боб, член семейства вигновых, является двоюродным братом хорошо известного черноглазого гороха. Серый с темной полосой, это соответствует своему названию — фасоль действительно напоминает козий глаз. Эти бобы настолько ароматны, что их не нужно готовить с суповыми костями или ветчиной. Они хороши практически во всем: в чили, супах, рагу, холодных салатах и ​​гарнирах.Бросьте их в миску, добавьте немного свежей сальсы и наслаждайтесь. Вы можете подавать их горячими или холодными, и они всегда будут радовать публику. Насыщенный цвет и сладкий аромат этой фасоли прекрасно сохраняются в процессе приготовления. Еда и вино Журнал недавно включил Eye of the Goat в список семи лучших реликвий для гурманов.

7) Snow Cap (фунт)
Эти кулинарные жемчужины похожи на сочную клюкву, обмакнутую в белый шоколад, и до недавнего времени их было почти невозможно найти, поскольку спрос намного превышал предложение.Наполовину белый, наполовину крапчатый, фасоль «Снежная шапка» — замечательная фасоль, которую можно хранить в кладовой для сытных супов зимой. Многие повара любят хранить их в прозрачных контейнерах, чтобы продемонстрировать их уникальную красоту. Снежный колпак описывается как имеющий шелковистую, картофельную текстуру, идеально подходящую для похлебки Новой Англии. Снежная шапка богата и наполнена; это одна из самых крупных сушеных бобов. При приготовлении эта фасоль увеличивается в размерах более чем в два с половиной раза. Добавьте их в любой вид перца чили — от классического чили вашего дедушки до чили из оленины — и во рту будут слезиться.

8) Arikara (один фунт)
Хорошо адаптированный сорт для производства семян сухой фасоли, фасоль хорошо себя чувствует в любых условиях. Подобрана экспедицией Льюиса и Кларка, которая доставила его на восток к Томасу Джефферсону, который начал расти в своем доме в Монтичелло. Эта желтовато-коричневая фасоль быстро готовится, сохраняет форму и при приготовлении становится очень кремовой. Очень урожайный, засухоустойчивый.

9) Runner Cannellini (пять фунтов)
Один из самых популярных бобов на кухне.Бобы каннеллини с их чудесным вкусом являются визитной карточкой европейской и итальянской кухни. Эти бобы изначально выращивались в Аргентине, но быстро стали известны во всем мире. После приготовления фасоль каннеллини утроится в размере, но сохранит мягкую текстуру. Вкус землистый, сливочный и маслянистый, что делает эти бобы отличным диетическим заменителем картофеля. Готовьте их медленно, и почти невозможно не приготовить вкусный горшок с фасолью. Сделайте из них пюре для вкусных соусов и крекеров.Посадите его, и вы будете в восторге от его обилия. Поскольку это семейный любимец и универсальный продукт, который понравится публике, вы получите пять фунтов бобов каннеллини в пакете Soup Bean Survival.

Независимо от того, как вы их готовите, бобы семейной реликвии восхитительны… и богаты питательными веществами.

Самая здоровая «еда для выживания»

Вы когда-нибудь будете есть!

Знаете ли вы, что даже Министерство сельского хозяйства США и Министерство здравоохранения и социальных служб США рекомендуют всем американцам есть не менее 3 чашек фасоли в неделю? И вот почему:

  • Ни один другой продукт на земле не содержит такой мощной комбинации белка и клетчатки .Фактически, всего одна порция фасоли обеспечивает в среднем треть рекомендуемой дневной нормы клетчатки.
  • Фасоль — отличный источник многих биодоступных минералов, которых большинству из нас просто не хватает. Они являются отличным источником биодоступной меди и фосфора , а также хорошим источником марганца и магния . Они также являются богатым источником железа .
  • Бобы содержат основных витаминов группы В! Они являются отличным источником основных витаминов группы B тиамина и фолиевой кислоты, а также хорошим источником рибофлавина и B6.
  • Фасоль от природы не содержит холестерина … и богаты мощными антиоксидантами.

Три из разновидностей фасоли в Soup Bean Survival — Jacob’s Cattle, Christmas Lima и Hutterite Soup — были названы Slow Food USA как Ark of Taste Foods. Ковчег вкуса — это каталог цельных продуктов, которые находятся под угрозой исчезновения. Поскольку подавляющее большинство производимых сегодня продуктов питания является индустриальным, менее известные разновидности могут исчезнуть и исчезнуть.

Чтобы быть включенным в выдающийся список «Ковчег вкуса» Ковчега, еда должна иметь исключительный вкус, выращиваться экологически рационально, подвергаться риску садоводства, иметь богатые культурные традиции и производиться в ограниченных количествах.

Но не ешьте всю фасоль … Сохраните горсть для посадки!

Бобы легко выращивать… особенно благодаря превосходной всхожести свежих бобов семейной реликвии в Soup Bean Survival.

Стоит повторить, что … фасоль — это на самом деле семян ! Каждый боб — это будущее бобовое растение. В дополнение к исключительному вкусу бобы, выбранные для упаковки Soup Bean Survival , были тщательно отобраны, чтобы дать вам самую высокую вероятность прорастания и быстрого роста , если вы решите их посадить.

Знайте это: все сорта подходят для посадки практически в любой части страны. Поскольку эти бобы являются семейными реликвиями, они будут истинно плодиться год за годом (в отличие от гибридных семян).

Кроме того, их необычайная свежесть означает еще более высокую всхожесть . И как «на всякий случай» семенной материал бобы семейной реликвии , похоже, также обладают уникальной способностью извлекать из почвы полный спектр питательных веществ, включая микроэлементов , которые практически невозможно получить в обработанных пищевых продуктах. Cегодня.

Лучшие рестораны берут до 250 долларов за горсть этих редких бобов … Но теперь вы можете добавить их в свой тайник выживания за гроши на доллар!

Давайте посмотрим правде в глаза: когда вы готовите фасоль, вы хотите быть уверены, что ваша семья не просто съест ее, но и действительно получит от нее удовольствие.В ситуации выживания это еще более критично. Так почему бы не убедиться, что у вас есть бобы, которые им понравятся?

Если вас интересуют дешевые бобы четырехлетнего возраста … 89 из супермаркета, то эти бобы не для вас. Но если вы ищете абсолютно свежие … самые вкусные, самые питательные, самые универсальные продукты для выживания, которые вы только можете найти, тогда вам нужна новая упаковка, которую мы создали, под названием Soup Bean Survival . И вы, кстати, будете в отличной компании.Проверьте это …

French Laundry в калифорнийской долине Напа — один из самых эксклюзивных ресторанов в мире. Шеф-повар этого 5-звездочного ресторана — большой поклонник семейных реликвий. Он все время использует их в своих фирменных блюдах. Ужин на двоих в The French Laundry, кстати, стоит более 500 долларов (и это не считая вина).

Похожая история с высоко оцененным рестораном CityZen в Вашингтоне, округ Колумбия. Бобы семейной реликвии также являются любимым ингредиентом для шеф-повара.Ужин с реликвиями на двоих в CityZen обойдется вам примерно в 250 долларов, плюс, конечно, чаевые. И дело не только в этих двух ресторанах. Лучшие шеф-повара по всей стране добавляют в меню бобы из семейных реликвий, повышая спрос … и увеличивая ограниченное количество бобов действительно высшего качества.

Бобы семейной реликвии присутствуют в меню эксклюзивных ресторанов по всей стране … но вам не придется ждать столика или платить сотни долларов за голову, когда у вас есть собственный запас этих редких бобов семейной реликвии.

500 долларов за фасоль на двоих? Ого! Но не волнуйтесь, вы не заплатите почти столько же за своих реликвий . Мы проработали все соединения и вытащили каждую ниточку, чтобы получить доступ к этим высококачественным бобам, и в результате , Soup Bean Survival package — единственная лучшая покупка в любом месте для собранных вручную, свежих семейных бобов, выращенных из лучший посевной материал в мире.

А другой такой питательной и вкусной пищи для выживания просто нет.Когда вы заказываете Soup Bean Survival, , вы получаете 9 различных сортов бобов, что в общей сложности составляет 13 фунтов пользующихся большим спросом и труднодоступных семейных реликвий. И это стоит всего 99,97 долларов (плюс доставка и транспортировка).

Готовите ли вы их в тот день, когда получите их, или храните на будущее, никакая другая еда для выживания никогда не будет такой вкусной. В конце концов, , какие еще пятизвездочные ресторанные блюда вы можете положить на полки годами, и при этом они будут такими же вкусными, как в тот день, когда вы их купили? Какую еще пищу для выживания (или изысканную пищу, если на то пошло) вы знаете, которую можно размножить, просто посадив ее в своем саду?

Special DVD Bonus # 1

И последнее — у меня также есть пара бонусов, которые я хочу отправить вам FREE , если вы закажете онлайн сразу.

Первый бонус — это видео «только для ваших глаз», которое мы сняли в Hanne’s Kitchen … где Брайан и Ханна раскрывают все маленькие уловки, тактики и приемы, которые Ханн использует для приготовления еды для выживания из семейных бобов. Это особая возможность взглянуть на практические основы малоизвестного, старого мира, самостоятельности с фасолью. Ханне и Брайан покажут вам, как мгновенно вынуть бобы из коробки и превратить их «в крайнем случае» в великолепный обед, который вся семья будет радовать с улыбкой.Есть несколько видеороликов о приготовлении фасоли, но ничего подобного нет.

Это стоит как минимум баксов тридцать, а может и больше.

Special DVD Bonus # 2

Мы также хотели, чтобы вы могли взять свой набор для выживания из суповых бобов и приготовить несколько экзотических блюд в любое время, когда захотите … в любой момент. Итак, , что мы сделали: Вы, наверное, знаете, кто такой Кейт Сноу. Кит, без сомнения, единственный лучший повар «дикого урожая» в США.С. Период. Он может взять практически любую еду из сада или кладовой и мгновенно приготовить самые аппетитные блюда, которые вы можете себе представить.

Фактически, Кейт завоевал свою огромную международную фанатскую базу именно потому, что он снова и снова доказывал, что …

Дикие блюда из дикого урожая — это просто!

Когда у тебя есть его секреты, то есть. Как бы то ни было, в течение многих лет Кейт обучал методам приготовления и приготовления бобов дикого урожая и реликвий, и мы наконец убедили его разрешить нам видео, что мы называем «Магия суповых бобов».«Волшебство, когда ты в шоке, что-то такое вкусное и полезное происходит от такого небольшого усилия. И Кит делает это быстро тоже.

Магия супа из бобов похожа на то, что Кейт приедет и останется с тобой на весь день , чтобы научить вас всем его лучшим секретам приготовления бобов из семейной реликвии. (Довольно удивительное изображение, учитывая всегда сумасшедший, «твердый» график Кита.)

Я не знаю, почему мы не попросили Кейта сделать его «Магия суповых бобов» «видео раньше, но мы наконец-то его подготовили и наконец выпускаем.Но только в составе Soup Bean Survival Kit.

Soup Bean Magic также стоит 30 долларов, если бы вы могли его купить. Он поставляется с вашим набором для выживания из суповых бобов.

Special Book Bonus # 3

Cooking With Dried Beans — это один из бюллетеней Storey Country Wisdom Bulletins, который содержит 32 страницы практических инструкций, предназначенных для того, чтобы помочь вам быстро и быстро освоить использование сушеных бобов в кулинарии. легко. Также есть несколько интересных материалов по истории бобов и множество простых в использовании рецептов бобов.

Special Audio Bonus # 4

У нас также есть важное «бобовое интервью» с Сарой Питцер, автором книги «Готовим из сушеной фасоли». В интервью мы рассмотрим все аспекты приготовления из сушеных бобов, поскольку я выбрал мозг Сары для каждой капли накопленной мудрости и опыта в использовании сушеных бобов. Мы говорим о том, почему бобы являются идеальной «резервной едой», а также о том, как использовать бобы, чтобы сэкономить на счете за продукты. Это важная информация о бобах, которую вы обязательно должны знать, если вы заинтересованы в использовании бобов в качестве пищи для выживания.

Закажите сейчас, чтобы получить свои поставки!

Все больше и больше людей открывают для себя потрясающий вкус бобов семейной реликвии, и поставки быстро растут. Вот что нужно сделать прямо сейчас: Заприте запас Soup Bean Survival . Только одна ферма во всей стране выращивает бобы для этого специального комбинированного пакета, и после того, как последний урожай будет распродан, пройдут месяцы (следующий урожай), прежде чем появится больше.

Если вы уже любите фасоль, Soup Bean Survival поднимет ваше удовольствие на совершенно новый уровень.Если раньше вы были равнодушны к бобам, вы будете рады, что попробовали их. И если вы никогда раньше не ели фасоль, почему бы не начать с самого лучшего?

Для получения максимально быстрого заказа на обслуживание в режиме онлайн, нажав кнопку ниже.

Заказ в Интернете с помощью Safe Secure Server

Вы также можете заказать набор для выживания из суповых бобов, позвонив по телефону
815-902-6086.

Приятного аппетита,

Билл Хейд, президент
Powerful Living

P.S. Мне только что сообщили, что The Bean Doctor на самом деле продал из всего урожая этого года. Единственное, что у него осталось, — это посевной материал, который ему понадобится для пересадки в следующем сезоне. Мы скупили весь инвентарь, который мы могли от урожая этого года, и имеем на складе только limited номер из пакетов Soup Bean Survival , и когда они исчезнут, мы не получим больше, пока в следующем году если мы сможем их получить!

Купи сегодня!

>> НАЖМИТЕ КУПИТЬ СЕЙЧАС, ЧТОБЫ ЗАКАЗАТЬ НАБОР ДЛЯ ВЫЖИВАНИЯ СУПА
СЕГОДНЯ <<

Всего $ 99.97 + $ 17,95 Доставка и обработка

Заказать онлайн с помощью Safe Secure Server

Powerful Living
Attn.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *