Белгородская область говядина: Говядина оптом в Белгороде и Белгородской области

Содержание

Говядина оптом в Белгороде и Белгородской области

19:02 Продам мясо говядины в полутушах Говядина  225 ₽ 759 / —

Белгород

ильдар и

ооо мясторг

5 фев Продам говядина оптом Говядина  240 ₽ 682 / —

Белгород

ильнар шарифяьнов

мясо оптом

11 фев Продам мясо говядины в полутушах Говядина  180 ₽ 818 / —

Белгород

ильдар и

ооо

13 янв Куплю говядину односорт.
173 / —

Белгород

Людмила Ушакова

ООО

5 сен Продам
почки гов 646 / —

Белгород

Николай Погорелов

ООО»ЭКСЕЛЭНД»

12 ноя Продам Живок, Блочка св, Гов, Птица, Круп кус 454 / —

Белгород

Эдуард Кочарян

Ясные Зори

17 дек Продам жир топлёный гов. 710 / —

Старый Оскол

юрий кузюр

ИП Кузюр ЮВ

11 янв Продам жир топлёный гов. 413 / —

Старый Оскол

юрий кузюр

ИП Кузюр ЮВ

22 июл Продам жир топлёный гов. 552 / —

Старый Оскол

юрий кузюр

ИП Кузюр ЮВ

15 янв Продам Ноги гов 821
/ —

Белгород

МЯСНОЙ ПИР

ИП Шаюсупов

26 янв Продам Жир сырец корпусной (гов) Говядина 345 / —

Старый Оскол

Сергей Федорищев

ИП

26 янв Продам Легкое (гов) Говядина 244 / —

Старый Оскол

Сергей Федорищев

ИП

8 июл Продам головы гов/свин,ранеры, чрева, семенники 484 / —

Губкин

Ксения Сидорова

ООО «АПК «АгроФуд»

31 янв Куплю тримминг гов. головной 472 / —

Белгород

Светлана Рудольф

ООО Мясторг-2010

15 янв Продам Набор д/б (гов) 159 / —

Старый Оскол

Сергей Федорищев Чернянский Мясокомбинат
13 авг Куплю Передние четверти гов 213 / —

Белгород

Татьяна Плешкова

ООО ТПК ПРИВОПЬЕ

16 янв Продам Мясо говядины б/к в ассортименте Говядина 1256 / —

Белгород

Мясная Династия

ООО Мясная Династия

27 июл Продам Свинина,говядина,цб 3629 / —

Белгород

евгений макаров

Галактика

30 мая Продам Говядина в полутушах 955 / —

Белгород

сергей менеджер

ип

21 мар Продам Реализуем охлаждённое мясо говядины Говядина 1482 / —

Белгород

Александр Иванов

ТД «МЯСНОВ ТРЕЙД»

9 дек Продам Говядина заморож, кр. кусок Говядина 427 / —

Белгород

Денис Домрачев

Экопродукт Групп

13 фев Продам Говядина 796 / —

Белгород

Владислав Соловьёв

ООО «Партнер» г. Белгород

22 июл Продам Говядина Высшей Категории (четвертины) Говядина 658 / —

Белгород

Виталий Новиков

ATLANT Retail

3 сен Продам тушенка свинина говядина 1002 / —

Белгород

Александр Беседин

ООО Агроплюс

9 дек Продам Говядина блочная крупнокусковая Говядина 615 / —

Белгород

Константин Павлов

ИП

3 апр Продам Говядина блочная 1 сорт 359 / —

Белгород

Роман Анатольевич

Анторг

24 сен Продам Блочная говядина 2 сорт 215 р. Качество! 453 / —

Белгород

Мария Иванова

КФХ

3 авг Продам Продаем свинину и говядину 1052 / 2

Белгород

Владимир Божко

Алексеевский мясоптицекомбинат Белгородская обл. ,г. Алексеевка

15 авг Куплю Свинину, говядину 1565 / 8

Белгород

Надежда Набивачева

ИП Набивачева Н. А.

16 авг Куплю Говядину, свинину 1208 / 3

Белгород

Надежда Набивачева

ИП Набивачева Н.А.

21 авг Куплю Говядину, свинину 1125 / 2

Белгород

Надежда Набивачева

ИП Набивачева Н. А.

15 янв Продам говядину 722 / —

Белгородская область

Виктор Мирошников

ИП Косенков

30 апр Продам Тушенка из свинины и говядины 652 / —

Белгородская область

Анатолий Базарный

АгроГарант

7 мар Продам блочное мясо говядины 2 сорт Говядина 4944 / 6

Валуйки

Надежда Матвеева

ООО «Крестьянский двор-Белгород»

20 мар Продам Говядина печень 148 руб Говядина 626 / —

Белгород

Денис Домрачев

Экопродукт Групп

2 мар Продам Говядина в п/т, коровы, 1 кат Говядина 396 / —

Белгород

Ирина Федосеевна

ООО «Партнер»

16 мар Продам Говядина Говядина 653 / —

Старый Оскол

Валентин Пряженцев

я

27 мая Продам Тримминг 70 говядины 513 / —

Белгород

Антон Челомбиткин

ООО ТД «МИЛАТОРГ»

7 дек Продам Говядина (быки),180 р. , зам. 473 / —

Белгород

Дмитрий Григоров

ООО «Листия»

31 окт Продам Набор из говядины. 422 / —

Белгород

Анатолий ГОРИН ПРОДУКТ ТД Горин Продукт
26 апр Продам Мясо птицы, Свинина, Говядина, Индейка 461 / —

Белгород

Игорь Сергеев

ООО «АРКТ»

25 мая Продам говядина 1-ой категории, охлажденка Говядина  235 ₽ 1398 / —

Белгород

Андрей Донцов

ИП. Chervenko

29 окт Куплю Говядину б/к и на кости 391 / —

Белгород

Дмитрий Шухов

ООО

19 июл Продам Говядину 781 / 3

Белгород

Надежда Набивачева

ИП Набивачева Н. А.

25 июл Куплю Говядину блочную 1297 / 4

Белгород

Надежда Набивачева

ИП Набивачева Н.А.

Россельхознадзор — Новости

федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Территориальные управления. ..ТУ по Алтайскому краю и Республике АлтайТУ по Амурской областиТУ по Белгородской областиТУ по Брянской, Смоленской и Калужской областямТУ по Владимирской областиТУ по Воронежской и Липецкой областямТУ по городу Москва, Московской и Тульской областямТУ по Забайкальскому краюТУ по Иркутской области и Республике БурятияТУ по Кабардино-Балкарской РеспубликеТУ по Калининградской областиТУ по Камчатскому краю и Чукотскому АОТУ по Кировской области и Удмуртской РеспубликеТУ по Костромской и Ивановской областямТУ по Красноярскому краюТУ по Курганской областиТУ по Мурманской областиТУ по Нижегородской области и Республике Марий ЭлТУ по Новгородской и Вологодской областямТУ по Новосибирской областиТУ по Омской областиТУ по Оренбургской областиТУ по Орловской и Курской областямТУ по Пермскому краюТУ по Приморскому краю и Сахалинской областиТУ по Республикам Хакасия и Тыва и Кемеровской области-КузбассуТУ по Республике БашкортостанТУ по Республике ДагестанТУ по Республике ИнгушетияТУ по Республике Карелия, Архангельской обл. и Ненецкому а.о.ТУ по Республике КомиТУ по Республике Мордовия и Пензенской областиТУ по Республике Саха (Якутия)ТУ по Республике Северная Осетия — АланияТУ по Республике ТатарстанТУ по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике КалмыкияТУ по Рязанской и Тамбовской областямТУ по Самарской областиТУ по Санкт-Петербургу, Ленинградской и Псковской областямТУ по Саратовской областиТУ по Свердловской областиТУ по Ставропольскому краю и Карачаево-Черкесской РеспубликеТУ по Тверской областиТУ по Томской областиТУ по Тюменской обл., Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому а.о.ТУ по Хабаровскому краю, Еврейской автономной и Магаданской областямТУ по Челябинской областиТУ по Чеченской РеспубликеТУ по Чувашской Республике и Ульяновской областиТУ по Ярославской областиЮжное межрегиональное управление Россельхознадзора

Новости

Версия для печати

Видео: О задержании в Белгородской области 10 тонн говядины, перевозимой с нарушением ветеринарных правил

11 мая 2018 г.

10 тонн говядины, перевозимой с нарушением температурного режима и с сомнительным ветеринарным свидетельством,  были задержаны сотрудниками Управления Россельхознадзора  по Белгородской области и дорожно-патрульной службы  на трассе Москва-Белгород. Подробности в сюжете, подготовленном пресс-службой Управления. 

Категории: Региональные новости , Ветеринария , Видеоматериалы , Ввоз. Вывоз. Транзит

Ключевые слова: Нарушение, Ветконтроль, Проверка, Видеосъемка

Последние новости

20 февраля 2021 г.

20 февраля 2021 г.

20 февраля 2021 г.

20 февраля 2021 г.

20 февраля 2021 г.

Все новости / RSS

Поставка говядины на кости — тендер №27839318

6 862 625 ₽

Обеспечение заявки

68 626,25

Обеспечение договора

68 626,25

Место поставки: Белгородская область, г. Шебекино, ул. Чкалова, д.40, Белгородская область, Шебекинский район, с. Булановка, ул. Ленина, Белгородская область, Шебекинский район, с. Дмитриевка, ул. Победы, д. 38, Белгородская область, г. Шебекино, ул. Ржевское шоссе, д.233, Белгородская область, Шебекинский район, с. Белый Колодезь, ул. Пионерская, д.21, Белгородская область, Шебекинский район, с. Муром, ул. Гагарина, д. 6, Белгородская область, Шебекинский район, с. Зиборовка, ул. Зеленая, д. 8, Белгородская область, Шебекинский район, п. Красное, ул. Школьная, д.7, Белгородская область, Шебекинский район, с. Зимовное, ул. Серпа и Молота, д. 59, Белгородская область, г. Шебекино, ул. Ленина, д.19, Белгородская область, Шебекинский район, с. Крапивное, ул. Школьная, д.25а, Белгородская область, Шебекинский район, с. Белянка, ул. Школьная, д. 15, Белгородская область, Шебекинский район, с. Вознесеновка, ул. Административная, д. 1, Белгородская область, Шебекинский район, с. Козьмодемьяновка, ул. Школьная, д. 13, Белгородская область, Шебекинский район, п. Маслова Пристань, ул. Шумилова, д. 1, Белгородская область, Шебекинский район, с. Середа, ул. Октябрьская д.7, Белгородская область, Шебекинский район, с. Поповка, ул. Центральная, Белгородская область, Шебекинский район, с. Никольское с, УЛ СОВЕТСКАЯ, 86, Белгородская область, Шебекинский район,с. Чураево, пер. Гагарина, д.12, Белгородская область, Шебекино г, УЛ ОКТЯБРЬСКАЯ, 3, Белгородская область, Шебекинский район, с. Мешковое, ул. Молодежная, д. 18, Белгородская область, Шебекинский район,с. Новая Таволжанка, ул. Харьковская, д. 22, Белгородская область, Шебекинский район, с. Максимовка, ул. Комсомольская, Белгородская область, Шебекинский район, с. Ржевка, ул. Пионерская, д. 49, Белгородская область, г. Шебекино, ул. Садовая, д.7, Белгородская область, Шебекинский район,с. Кошлаково, ул. Молодежная д. 8б, Белгородская область, Шебекинский район, с. Графовка, ул. Центральная, д. 1а, Белгородская область, г. Шебекино, ул. Мичурина, д.2, Белгородская обл, Шебекино г, Дзержинского ул, 18, Белгородская область, Шебекинский район, с. Большетроица, ул. Чапаева, д. 11, Белгородская область, Шебекинский район, с. Первое Цепляево, ул. Ленина, д. 22в, Белгородская область, Шебекинский район, с. Купино, пер. Анатовского д. 5, Белгородская область, Шебекинский район, с. Красная Поляна, ул. Гагарина, д. 110а, Белгородская область, Шебекинский район, с. Верхнеберезово, ул. Кооперативная, д. 37, Белгородская область, Шебекинский район, с. Стариково, ул. Советская, д. 19, Белгородская область, Шебекинский район, с. Александровка, ул. Степная, б/н, Белгородская область, Шебекинский район, с. Большое Городище, ул. Советская, д. 3, Белгородская область, Шебекинский район, с. Маломихайловка, ул. Королева, д.28а

Подача заявок завершена

Кто стал лидером по производству мяса в ЦФО :: Черноземье :: РБК

Первое место по производству мяса остается за Белгородской областью, что подтверждают данные Белгородстата за январь-ноябрь 2019 года. Объем мяса на душу населения в регионе составил чуть более одной тонны

Фото: pixabay.com

В сельскохозяйственных организациях и кооперативах Белгородской области в январе-ноябре 2019 года произведено скота и птицы на убой – 1,5 млн тонн в живом весе (103,8% к уровню января-ноября 2018 года), 491 тыс. тонн молока (прирост до 112,5%), 1,4 млн штук яиц (99,2% к уровню аналогичного периода прошлого года).

«Белгородская область по объему производства скота и птицы на убой в живом весе в расчете на душу населения сохраняет за собой лидирующее положение среди регионов ЦФО», – сообщили в облправительстве региона.

Надои молока в регионе составили 317 кг на душу населения, больше получилось только в Рязанской (333 кг) и Калужской (330 кг) областях. По такому же показателю белгородские аграрии произвели более 900 штук яиц, ярославские – 1,5 тыс. штук, костромские – одну тысячу штук. Исполнительный директор Goldman Group Дмитрий Гелемурзин считает, что планомерный рост объемов производства происходит уже в течение двадцати лет. Важно отметить, что по итогам 2019 года совокупный объем производства мяса в РФ составил почти 11 млн тонн.

«За период с 2014 по 2019 гг. аграрное производство увеличилось на 27%. При этом растет доля производства мяса птицы, свинины и баранины, а производство говядины сокращается. В 2019 году на долю свинины пришлось более 35%, говядины – свыше 15%, птицы – 47%, баранины – 2%, козлятины и других видов мяса – около 1%», – прокомментировал эксперт.

Он также добавил, что душевое потребление мяса в России составляет 77 кг, самообеспечение находится на уровне 96%. Внутренний рынок мяса практически закрыт, ежегодный прирост за ближайшие три года составит не более 3% по причине завершения крупных инвестиционных проектов в отрасли. В настоящее время импортируется только говядина, самообеспеченность по которой составляет 60%. На сегодня доля мясного сегмента по регионам распределяются следующим образом: на Центральный федеральный округ приходится около 45% производства основных видов мяса, на Приволжский федеральный округ – 18%, Северо-западный федеральный округ – 9%, Уральский федеральный округ – 7%.

В Белгородскую область не пустили опасную говядину из Украины

Инспекторы Россельхознадзора по Белгородской области остановили ввоз говядины украинского производства общим объёмом 24,5 тонн, при котором были выявлены многочисленные нарушения безопасности. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.

Сотрудники ведомства проводили плановые рейды вместе с сотрудниками правоохранительных органов. Рефрежиратор, в котором перевозилась продукция, был задержан в посёлке Разумное Белгородского района. При досмотре было установлено, что продукция имела украинское производство.

По действующим правилам, мясная продукция из Украины уже является санкционной. Однако, несмотря на это, мясо было отправлено в региональную ветеринарную лабораторию. По итогам исследования в 4 из 10 проб были выявлены опасные бактерии, вызывающие листериоз. На основании данных фактов продукция была отправлена на утилизационный завод в Белгородской области для последующей ликвидации.

Напомним, что с января текущего года Россия ввела ограничения на экспорт части продовольственной, сельскохозяйственной продукции и сырья из Украины и таможенные пошлины на ряд других товаров, а также приостановила действие договора СНГ о создании зоны свободной торговли. Данные меры связаны с защитой собственного рынка от наплыва беспошлинных товаров из стран ЕС в связи с намерениями Украины к евроинтеграции. В ответ на эти органичения «братское» государство ввело продовольственные ограничения на ряд товаров и пошлину на экспорт разрешённых позиций до 5 августа или любого срока, когда Россия отменит свои ограничения. До этого Роспотребнадзор ввёл с июля 2014 года запрет на импорт из Украины молока и всей молочной продукции из-за частых нарушений при поставках мягких и твёрдых сыров. С 14 октября 2014 года Роспотребнадзор ввёл новый запрет на ввоз сырных продуктов в связи с обнаружением в продукции солей тяжёлых металлов, опасных патогенных элементов и антибиотиков тетрациклиновой группы.

СПРАВКА:

Листериоз — зоонозное заболевание, вызываемое патогенными видами листерий. Имеет две формы – monocytogenes, вызывающей заболевание человека и ivanovi, негативно влияющей на жизнь и здоровье животных. Заболевание распространяется в молочной и другой животноводческой продукции, через силосные  и иные корма и почву. Может передаваться фекально-оральным, а также контактным и воздушно-капельным путём, а также через воду и пищевые продукты и даже способно передаваться от человека к человеку. Первые случаи зарегистрированы в начале 1980-ых годов в странах Европы. Впервые возбудитель был описан в 1911 С. Халфесом, в 1926 году его выделил Д. Мюррей, исследовавший больных кроликов и морских свинок в питомнике Кембриджского Университета. В 1927 году учёный Уильям Пири изучил возбудитель эпизоотии грызунов в Южной Африке и тогда же дал вирусу официальное название. В 1929 году А. Нифельлт выделил бактерии от человека, больного ангиной с высоким моноцитозом. В 1935 году К. Берн наблюдал случаи вызванного ими заболевания у родильниц и новорождённых. Попадание в организм человека чревато пищевыми инфекциями, перинатальной и неонатальной патологией и другими видами заболеваний. Болезнь также поражает свиней и другой мелкий рогатый скот, коров, кур, гусей, индюков, кроликов, лошадей, голубей, попугаев, канареек, рыб, норок, диких копытных. Симптомами становятся поражение кожного покрова, глаз, слизистых оболочек ЖКТ и респираторного тракта, а также лихорадка. Для лечения используются антибиотики группы  in vitro, применяемые в экспериментах на животных и клиническом опыте лечения небольших групп больных людей. Наиболее чувствительны листерии к производным пенициллина, гликопептидам и липопептидам, макролидам (кроме азитромицина и спирамицина), хинолонам и многим другим антибиотикам.

Читайте также:

Россия начнет поставки свинины и говядины в Гонконг — Внешнеэкономические новости от 08.05.2019

Внешнеэкономические новости

Это первый из рынков стран Юго-Восточной Азии, куда будет поставляться свинина из России.Право поставок получили 3 предприятия по производству говядины и 23 предприятия по производству свинины.

г.

Центр пищевой безопасности Гонконга разрешил ввоз говядины и свинины из России, сообщила в среду пресс-служба генерального консульства России в Гонконге.

«Благодаря многолетней работе Россельхознадзора с гонконгскими партнёрами при содействии Генерального консульства, право поставок получили 3 предприятия по производству говядины и говяжьих субпродуктов и 23 предприятия по производству свинины и свиных субпродуктов», — говорится в сообщении на странице консульства в фейсбуке.

Отмечается, что это первый из рынков стран Юго-Восточной Азии, куда будет поставляться свинина из России.

«Указанная продукция может начать поставляться в Гонконг незамедлительно в сопровождении согласованных между Россельхознадзором и компетентным органом Гонконга ветеринарных сертификатов», — уточняется в пресс-релизе.

На сайте Россельхознадзора представлен список предприятий, получивших право на экспорт мясной продукции в Гонконг. Среди них заводы и агропромышленные комплексы Центрального, Северо-Западного, Приволжского, Сибирского и Дальневосточного федеральных округов. Белгородская область лидирует по количеству организаций, допущенных к ввозу мяса в Гонконг.

 

Горин продукт О компании

Торговый дом «Горин Продукт»

В апреле 2013 года решением правления Колхоза им. Горина создан Торговый дом «ГОРИН ПРОДУКТ».

     В течение 2013-2014гг Торговый дом взял на себя функции по закупке для колхоза основной номенклатуры товаров: семена, а так же в товарном виде бобовые и зерновые, средства защиты растений, удобрения, запчасти, стройматериалы и электроматериалы, корма и кормовые добавки, медикаменты, ГСМ, оборудование, сельхозтехника, автотранспорт.

Ознакомиться с текущими тендерами можно в соответствующем разделе сайта.

На данный момент торговый дом осуществляет розничную торговлю в 17 фирменных магазинах под торговой маркой «ГОРИН ПРОДУКТ». На сегодняшний день магазины показывают стабильный доход.

Торговый дом «ГОРИН ПРОДУКТ» представляет на российском рынке продукцию из свинины и говядины мясокомбината «Бессоновский». 

Основной стратегией торгового дома является обеспечение жителей города Белгорода и Белгородской области качественной мясной продукцией.

Основной задачей Торгового дома является реализация замороженной и охлажденной продукции из свинины и говядины, копчено-вареные изделия, колбасы, деликатесную и запеченную продукцию, по вкусовым качествам приближенную к домашней. Мясные полуфабрикаты обладают высокими потребительскими свойствами, имеют яркую привлекательную упаковку и пользуются большим спросом.

Адреса фирменных магазинов:

Белгородский район

с. Бессоновка, ул. Партизанская, 12

с. Бессоновка, площадка ООО «Мясокомбинат «Бессоновский»

п. Майский, ул. Садовая, 8Г

п. Октябрьский, ул. Матросова, 31

п. Разумное, пр. Ленина, 6а

п. Комсомольский, ул. Зеленая, 25

п. Северный, ул. Садовая, 84

п. Репное, мкр. Успешный, ул. Попутная, 15А

г. Белгород, Белгородский пр-т, 87 («Центральный» рынок)

г. Белгород, пр-т Славы, 74

г. Белгород, ул. Победы 147 (ТЦ «Меркурий»)

г. Белгород, ул. Губкина, 17Р («Семейный» рынок)

г. Белгород, ул. Макаренко, 20 (ТЦ «Заря»)

г. Белгород, ул. Костюкова, 39 (рынок «Южный»)

г. Белгород, ул. Магистральная, 2В (ТЦ «Спутник «Урожай»)

Шебекинский район

г. Шебекино, ул. Ленина, 27

г. Шебекино, ул. Московская, 45

Прохоровский район

п. Прохоровка, ул. Колхозная, 1В

Борисовский район

п. Борисовка, ул. Первомайская, 21

п. Борисовка, ул. Советская, 2

Корочанский район

г. Короча, ул. Дорошенко, 7В

Волоконовский район

п. Волоконовка, ул. Ленина, 26

Валуйский район

г. Валуйки, ул. Д. Бедного, 2/1

г. Валуйки, ул. Новая, 6/8

Яковлевский район

г. Строитель, ул. Кривошеина, 11

п. Томаровка, ул. 6 Августа, 5

Алексеевский район

г. Алексеевка, ул. Лермонтова, 49

г. Алексеевка, ул. Заводская, 8

Красногвардейский район

г. Бирюч, ул. Маркина, 1

с. Засосна, ул. 60 лет Октября, 17Б

Чернянский район

п. Чернянка, ул. Магистральная, 12

п. Чернянка, ул. Железнодорожная, 41Б

Ивнянский район

п. Ивня, ул. Интернациональная, 2

г. Грайворон, ул. Ленина, 22Г

г. Губкин, ул. Дзержинского, 88

г. Губкин, ул. Королева, 3

г. Старый Оскол, пр. Алексея Угарова, 2

г. Старый Оскол, м-н Конева, ост. «Кинопрокат»

г. Новый Оскол, ул. Славы (территория рынка)

г. Новый Оскол, ул. Славы, 20

 

С января 2018 года торговый дом «ГОРИН ПРОДУКТ» находится на территории мясокомбината «Бессоновский» по адресу: обл. Белгородская, с. Бессоновка, ул. Партизанская, 7а. Тел.: (4722) 24-95-95

Русагро: Мясной бизнес

Подразделение мясного бизнеса Группы Русагро является одним из самых быстрорастущих в Группе и третьим по величине производителем свинины в России с долей рынка 5,4%. На российском рынке представлена ​​ООО «Тамбовский бекон» с производственными площадями в Тамбовской и Белгородской областях, а также ООО «Русагро-Приморье» в Приморском крае.

Свинофермы Компании работают по мировым стандартам и используют передовые технологии свиноводства и кормления.Производственные мощности Дивизиона «Мясной бизнес» представляют собой современные и экологически безопасные товарные фермы с высоким уровнем автоматизации. Вся деятельность подразделения осуществляется с соблюдением принципов защиты окружающей среды.

Стратегия Дивизиона «

Мясной Бизнес» направлена ​​на планомерное развитие товарных и племенных линий с перспективой дальнейшего увеличения мощностей в Тамбовской области за счет строительства товарных ферм на 28 000 свиноматок и 3 200 чистопородных свиноматок.

В 2015 году был основан крупнейший в России мясоперерабатывающий завод «Тамбовский бекон» мощностью 1,9 млн свиней в год. Объем инвестиций составил 5 млрд рублей. В начале 2016 года «Тамбовский бекон» представил собственный бренд готовой продукции в ящиках — «Слово мясника». В 2017 году «Слово Мясника» заняла первое место среди российских брендов по версии журнала Forbes.

В части кадровой политики дивизия нацелена на привлечение молодых специалистов, выпускников вузов и техникумов, с возможностью повышения квалификации и карьерного роста до уровня начальников отделов.В Дивизионе «Мясной бизнес» реализуется проект создания внутреннего кадрового резерва, направленный на обучение и карьерный рост сотрудников. Качественная продукция, лучшее обслуживание клиентов, оперативность, надежность и умелое управление — все это характеризует разделение на российском и международном рынках.

Контактные данные:

ООО «Тамбовский басон»

Юридический адрес: 393670, Тамбовская область, г. Жердевка, ул. Заводская, 28а

Фактический адрес: ул. Базарная, 104., Тамбов, 392036

Тел. / Факс: +7 4752 55 00 55

e-mail: [email protected]

Белгородский филиал ООО «Тамбовский бекон»

Юридический адрес: 308000, г. Белгород, пр. Славы, д. 28

Тел. / Факс: +7 4722 73 33 33

e-mail: [email protected]

И.о. генерального директора:

Евгений Случевский

Тел .: +7 4752 55 00 55

электронная почта: info @ MBNrs.RU

Директор отдела мясопереработки:

Андрей Краснов

Тел .: +7 4752 55 00 55

e-mail: [email protected]

Директор по продажам:

Олег Ильин

Тел . : +7 495 363 1661

e-mail: [email protected]

Директор по персоналу:

Ирина Ябреева

Тел .: +7 4752 55 00 55

e-mail: YabreevaIA @ MBNrs.RU

Директор отдела закупок:

Александр Дубинин

Тел .: +7 4752 55 00 55

e-mail: [email protected]

Российская мясная промышленность: оптимистичный настрой перед лицом санкций

Опубликовано 13.07.2017

Спустя два с половиной года Россия не демонстрирует никаких признаков отмены запретов на импорт продуктов питания в ближайшее время.

Для производителей мяса в стране это хорошая новость.

Они были заняты с тех пор, как в 2014 году было введено эмбарго, и их деятельность подчеркивает возможности для поставщиков технологий животноводства и переработки.


Россия наращивает производство мяса, импорт остается ключевым
Давайте сразу же проясним: Россия по-прежнему импортирует мясо. Фактически, большая часть его поставок поступает из стран, на которые не распространяется запрет на питание. В основном они расположены в Южной Америке. Например, Бразилия, главный поставщик мяса в Россию, отправляет 20% всего экспорта говядины в Россию.

В 2016 году, согласно отчету Flanders Investment & Trade, общий объем импорта всех мясных продуктов составил около 849 600 тонн и показывает следующее распределение:

Говядина — 363 800 тонн
Свинина — 258 700 тонн
Птица — 223 700 тонн

Однако импортозамещение остается ключевой тенденцией для сельского хозяйства России. Президент Путин поставил перед производителями продуктов питания своей страны задачу достичь самообеспеченности всего к 2020 году.Кажется, что мясная промышленность готова к этому вызову.

«В последние годы российские производители вложили значительные средства в новые технологии, мощности и генетический материал», — сказал Сергей Юрин, председатель Российской национальной мясной ассоциации, в интервью Global Meat News в июле 2017 года. «Темпы роста в мясной промышленности страны почти в три раза превышал средний мировой показатель за несколько лет до введения этих контрмер ».

Деятельность в 2016 году свидетельствует о растущем доверии мясной промышленности России.Общий объем производства в том же году вырос на 4% и составил 13,9 млн тонн. Для сравнения: в России произведено 13,5 млн тонн мяса и пищевых субпродуктов.

В целом, мясо птицы составляет 44% от общего объема производства мяса в России, а на свинину и говядину приходится около 31% и 20,5% соответственно. Наибольший рост продемонстрировал производство свинины, увеличившись на 9% и составив 3,34 миллиона тонн.

Сегменты отрасли по объему производства см. Ниже:

Свинина — 3.34 млн тонн
Птица — 4,5 млн тонн
Говядина — 1,63 млн тонн

В настоящее время куриное мясо составляет 49% всего мяса, потребляемого в России. Свинина составляет 33% от общего потребления, в то время как говядина составляет 16%.


Производство птицы и свинины готово к дальнейшему росту
По прогнозам, по мере приближения 2020 года секторы птицеводства и свиноводства будут продолжать расти. К концу 2017 года в птицеводстве должно появиться 2.5% роста, тогда как свинина может вырасти на целых 15%. Для сравнения, говядина демонстрирует тенденцию к снижению в течение последних трех лет, и ожидается, что в 2017 году отрасль сократится на 1,5%.

Ожидается, что в наступающем году свинина станет ключевой мясной отраслью России. К концу 2017 года ожидается, что производство достигнет 4,2 миллиона тонн, что почти на миллион больше, чем уже высокие объемы 2016 года. Если это правда, то 2017 год станет самым успешным годом по производству свинины за 25 лет.

По данным Национального союза производителей свинины (NSS), рост производства свинины объясняется значительными инвестициями в новое производственное оборудование и производственные технологии.

Говядина является более дорогим вариантом для российских потребителей. Поскольку бюджеты домашних хозяйств сокращаются, покупатели обращаются к более доступным альтернативам, чтобы получить ежедневное мясо, что объясняет спад в секторе.


5 крупнейших производителей мяса в России
Поскольку 75% всей мясной промышленности России приходится на свиноводство и птицеводство, неудивительно, что в этих сегментах работают крупнейшие производители страны.Это:

Черкизово — Птицеводство, свиноводство, мясопереработка — 601 700 тонн продукции
Приосколье — Птица (лидер рынка) — выпуск 526 000 тонн
Мираторг — Свиноводство, животноводство (лидер рынка говядины), птицеводство, мясопереработка — 438,9 тыс. Тонн продукции
БЕРЗК-БелГранКорм — Птицеводство, свиноводство, животноводство, мясопереработка — 295,7 тыс. Тонн продукции
Ресурс — Птицеводство — 270 600 тонн продукции

Несмотря на то, что Россия обладает большей площадью, чем планета Плутон, большая часть ее сельскохозяйственных и животноводческих площадей расположена к западу от Урала. Именно в этих регионах происходит основная часть производства мяса в России. Вот пятерка основных регионов-производителей мяса в России:

Белгородская область — Производство 1,6 млн тонн — Центральный федеральный округ
Челябинская область — добыча 540 200 тонн — Уральский федеральный округ
Краснодарский край — добыча 495 000 тонн — Южный федеральный округ
Республика Татарстан — добыча 484,3 тыс. Тонн — Приволжский федеральный округ
Ставропольский край — добыча 479,7 тыс. Тонн — Северо-Кавказский федеральный округ


Мясная промышленность России нацелена на экспорт
Хотя самообеспеченность является конечной целью, российская мясная промышленность также нацелена на экспорт.«Мираторг», например, хочет увеличить экспортные продажи с нынешних 40 млн долларов до 100 млн долларов к концу 2017 года. К 2020 году «Черикзово» надеется, что 20% его продаж будет приходиться на экспорт.

Дмитрий Рылько, генеральный директор Российского института исследований аграрного рынка, считает, что Россия может стать нетто-экспортером мяса уже к 2025 году. К тому времени, по прогнозам Рылко, Россия может экспортировать 1 миллион тонн мясной продукции в год.

Если это так, то это означает, что производители мяса по всей стране должны будут инвестировать в новые производственные мощности, больше оборудования для выращивания, убоя и переработки животных, а также во все связанные с ними технологии производства мяса.

Это уже происходит. Русагро, например, планирует расширить свою ферму в Приморском крае на Дальнем Востоке России. Вадим Мошкович, председатель правления компании, сказал, что это крупное расширение — производственная мощность которого составит 400 000 тонн в год.

С ростом объемов производства, достижением некоторых больших целей и превращением экспорта в реальную тенденцию спрос на производственное оборудование и технологии будет только расти.


Общение с российскими покупателями мясных технологий на выставке Dairy & Meat Industry expo
Воспользуйтесь растущей потребностью в технологиях мирового класса на выставке «Молочная и мясная промышленность» в Москве.

Эта выставка посвящена исключительно мясной и молочной промышленности. Это ваш шанс установить контакт с ключевыми покупателями отрасли, пока они активно ищут новых партнеров, продукты и решения.

Хотите побывать на выставке в следующем году? Свяжитесь с нашей командой сегодня, чтобы узнать больше о мероприятии и способах участия.


Российская Федерация — Животноводство и продукты Годовой

Избранные статьи

Российская Федерация — Животноводство и продукты Годовой — 2011

18 ноября 2011

Производство говядины продолжает идти по пути сокращения предприятий молочной промышленности России.Согласно последнему отчету GAIN Министерства сельского хозяйства США за рубежом, более низкий годовой объем производства дает больше возможностей для увеличения импорта, поскольку Россия будет стремиться поддерживать неизменными поставки.

Резюме

Свинья и свинина

В 2011 г. поголовье свиноматок отражает новые доступные данные. Более высокий урожай свиней демонстрирует реакцию производителей свинины на снижение цен на корма, ожидание увеличения государственной поддержки и большую, чем ожидалось, долю сельскохозяйственных предприятий, контролирующих поголовье свиней.В то время как импорт живых свиней на убой относительно невысок, импорт кормовых свиней и племенного поголовья растет. Это приводит к перевернутому прогнозу производства 2011 года. Возрождение свиноводства в 2011 году должно сохраниться и в 2012 году, поскольку государственная политика станет еще более благоприятной.

Несмотря на текущее отсутствие Бразилии на рынке, значительное превышение квот на торговлю и резкое увеличение объемов свинины, освобожденной от квот, заставляют ФАС / Москву увеличить объем импорта. В 2012 году снижение TRQ на 150 000 тонн серьезно ограничит доступное предложение, и цены вырастут; тем не менее, эти условия могут лишь слегка стимулировать рост торговли свининой с превышением квот и освобождением от квот.

Крупный рогатый скот и говядина

Поголовье крупного рогатого скота продолжит сокращаться в 2011 и 2012 годах по мере продолжения реструктуризации молочной отрасли; однако улучшение поставок кормов со второй половины 2010 года должно замедлить спад. Меньшее количество молочных продуктов означает меньшее производство говядины. Волнение по поводу быстро растущего стада мясного скота по сравнению с ним остается каплей в море.

В то время как количество TRQ говядины остается неизменным в 2011 и 2012 годах по сравнению с 2010 годом, импорт будет уравновешивать более низкое производство для поддержания уровня предложения.Хотя значительное количество говядины должно снова быть импортировано сверх квоты, Россия почти несомненно позволит Беларуси экспортировать дополнительную говядину, если цены начнут расти из-за дефицита предложения.

Производство

По данным Государственной статистической службы России (Росстат), производители всех видов произвели в январе-июле 2011 г. около 5,3 млн т мяса птицы и скота на убой (в живом весе), что на 3,9% больше, чем в январе-июле 2010 г. (107,4 млн т. цент 2010/2009).Сельскохозяйственные предприятия за тот же период увеличили производство на 7,4 процента. В середине июля 2011 года Минсельхоз России сообщил, что в 2011 году Россия увеличит производство продукции животноводства на 2,8%.

Свинья и свинина

Инвентаризация свиней

Поголовье свиней в России, вероятно, вырастет примерно на 2,7% до 17,545 млн голов на конец декабря 2012 года с 17,2 млн голов на конец декабря 2011 года, чему способствуют более низкие цены на корма во второй половине года и усиление государственной поддержки.

Согласно последнему отчету Федеральной службы статистики (Росстат), ФАС Москвы увеличила оценку стартового поголовья свиноматок на 2011 год с 2,135 млн. Голов до 2,150 млн. Голов. Государственная поддержка свиноводства в первой половине 2011 года и положительный прогноз урожая 2011 года стимулировали российскую свиноводческую отрасль с мая 2011 года после снижения цен на корма. В результате урожай свиней должен вырасти до 30,225 млн голов, что на 2,3% больше по сравнению с предыдущей оценкой ФАС / Москвы.По данным Росстата, поголовье свиней на конец июля 2011 г. увеличилось на 0,1% по сравнению с уровнем прошлого года до 18,8 млн. Голов.

Доля частных домохозяйств в общем производстве свинины продолжает снижаться, поскольку поддержка направляется сельскохозяйственным предприятиям. На конец июля 2011 года на долю домашних хозяйств приходилось 34,2 процента от общего поголовья свиней (в 2010 году — 36,2 процента).

Африканская чума свиней

Непрерывное распространение африканской чумы свиней (АЧС) в европейской части России по-прежнему вызывает растущую озабоченность в отношении безопасности российской свиноводческой отрасли.Главный ветеринарный врач России (CVO) признал на пресс-конференции в августе этого года, что ситуация с АЧС в России продолжает ухудшаться. По его словам, эндемическая ситуация по АЧС наблюдается не только на юге и северо-западе России, но и практически по всей стране.

CVO считает защиту домашних свиней от кабанов на Северо-Западе России приоритетной мерой. Ситуация с АЧС на юге (в частности, в Краснодарском крае и Ростовской области) остается неблагоприятной.Во многих случаях в распространении АЧС обвиняют неконтролируемую транспортировку товаров. CVO отметило, что ветеринар не имеет полномочий останавливать и проверять грузовики, перевозящие товары. Он также сказал, что в настоящее время разрабатывается программа по борьбе с АЧС.

По данным Федеральной службы ветеринарного и фитосанитарного надзора России (VPSS), вспышки АЧС привели к гибели более 500 человек и более 12000 голов убитого во время санитарного убоя в 2011 году. Тем не менее, VPSS прогнозирует, что дальнейшее распространение АЧС может привести к в результате экономического воздействия до 8 миллиардов рублей (267 миллионов долларов США) к концу года — 700 миллионов рублей (23 миллиона долларов США) прямых убытков (выбраковка 200 000 голов) и 6 рублей.7 миллиардов (223 миллиона долларов) косвенных убытков.

В целях предотвращения распространения АЧС в регионах России начата разработка программ по переводу малых свиноводческих хозяйств на альтернативные виды животноводства (крупный рогатый скот, овцы, козы, птица и др.).

Производство свинины

Россия должна произвести 2,02 млн т свинины в 2012 г., что на 2,4% больше, чем в 2011 г., в результате улучшения условий выращивания свиней. ФАС / Москва также увеличила оценку производства свинины в 2011 году на 2.8 процентов по тем же причинам.

Росстат сообщил, что сельскохозяйственные предприятия увеличили свиноводство на 7,5% в январе — июне 2011 года по сравнению с тем же периодом 2010 года. МинАг также сообщил в своем национальном отчете за 2010 год, что большая часть роста производства в 2010 году пришлась на 78 новых, реконструированных и модернизированные свинофермы. Эти предприятия произвели 67 800 тонн свинины на сумму 4,7 миллиарда рублей (162 миллиона долларов США).

В шести регионах Российской Федерации — Белгородской, Липецкой, Орловской, Тамбовской, Волгоградской и Свердловской областях произведено 139,7 тыс. Тонн (75.8 процентов) из 184 400 тонн увеличения производства свинины на убой, полученного в 2010 году.

Согласно отчетам МинАг, среднесуточный привес увеличился в 44 регионах с 350 до 395 граммов (на 12,9 процента) в 2010 году.

Государственная поддержка

Правительство России издало Постановление № 1247-R от 20 июля 2011 г., одобряющее государственную финансовую поддержку в размере 9,0 млрд рублей (300 млн долларов США) для российских производителей мяса птицы и свинины в качестве компенсации увеличения стоимости кормов в 2011 году. В марте 2011 г. Постановлением внесены изменения в объем ассигнований из федерального бюджета на 2011 г. региональным властям на птицеводство и свиноводство.

Крупный рогатый скот и говядина

Инвентаризация крупного рогатого скота

Общее поголовье крупного рогатого скота должно сократиться на 1,9% в 2012 году, поскольку молочная промышленность продолжает сокращаться. В 2011 году общее поголовье коров снизится на 0,8% (-1,0% для молочных коров и +10,5% для мясных коров) после резкого сокращения во второй половине 2010 года. ФАС / Москва увеличила оценку молочных коров на 2011 г. на 1,9 % после публикации данных Росстатом за июнь. К концу июля 2011 года поголовье крупного рогатого скота составило 21.1 млн. Голов, что на 2,0% ниже показателя июля 2010 года.

Росстат сообщил, что доля домашних хозяйств в общем поголовье крупного рогатого скота продолжает снижаться. По состоянию на конец июля 2011 года они вырастили около 48 процентов крупного рогатого скота, что на один процент меньше по сравнению с 2010 годом.

Производство говядины

ФАС / Москва прогнозирует сокращение производства говядины на 1,4% в 2012 году, что связано с уменьшением количества молочного скота, доступного для убоя. Производство говядины в 2011 году немного скорректировано в сторону увеличения, что отражает данные Росстата за январь-июнь 2011 года.Мясной скот (за исключением мясомолочных кроссов) составляет менее трех процентов от общего производства говядины.

Министр сельского хозяйства России сообщила в своем Национальном отчете по сельскому хозяйству за 2010 год, что животноводство остается самой сложной отраслью, а производство говядины остается одной из самых сложных и трудоемких областей животноводства. Министр отметил, что два фактора позволят России достичь производственных показателей, поставленных в программе «Развитие мясного скотоводства в России на 2009-2012 годы».

  1. Интенсификация использования откормочных площадок КРС — 57,7% от запланированного прироста. Основное внимание уделяется увеличению суточного привеса, тем самым увеличивая убойный вес и сокращая забойный возраст до 24 месяцев.
  2. Прирост поголовья скота на убой — 42,3 процента от запланированного прироста.

МинАгом совместно с регионами РФ отобрано 57 новых инвестиционных проектов в 2010 году по мясному скотоводству с общей суммой запрашиваемых кредитов на сумму 31 рубль.4 миллиарда (1,05 миллиарда долларов).

  • МинАгом совместно с российскими регионами отобрано 57 новых инвестиционных проектов в 2010 г. по мясному скотоводству с общей суммой запрашиваемых кредитов на сумму 31,4 млрд рублей (1,05 млрд долларов США).
  • ОАО «Россельхосбанк» подписал кредитные договоры по 35 инвестиционным проектам на общую сумму 4,53 млрд рублей (151 млн долларов США).
  • ОАО «Сбербанк России» подписало кредитные договоры по 14 инвестиционным проектам на общую сумму 596 млн рублей (20 млн долларов США).

МинАг сообщил, что в 2009-2010 гг. Поголовье крупного рогатого скота мясных и гибридных пород увеличилось на 409 100 голов. За эти два года в России построено и модернизировано 168 предприятий по производству мясного скота. В этих местах животноводы выращивали более 60 000 голов крупного рогатого скота и произвели более 8 000 тонн крупного рогатого скота в живом весе. При этом производство говядины от мясных пород и помесей увеличилось на 72 200 тонн, в том числе в Республике Калмыкия (13 400 тонн), Алтайском крае (7700 тонн), Республике Башкортостан (7 100 тонн) и Брянске (9 200 тонн).

Государственная поддержка

МинАг сообщило, что Россия субсидирует животноводство в размере 1300-1500 рублей (43-50 долларов США) на корову в 2011 году, а общая сумма субсидий достигнет 20 миллиардов рублей (67 миллионов долларов США) в 2011 году.

В 2010 году в рамках Программа «Развитие мясного скотоводства в России на 2009-2012 годы», государство софинансировало 22 региональные программы в 2009-2010 годах и выделило 6,67 миллиарда рублей (222 миллиона долларов), в том числе 4,59 миллиарда рублей (153 миллиона долларов) из федерального бюджета и 2,1 миллиарда рублей (7 миллионов долларов США) из региональных бюджетов.Большая часть федерального бюджета направлена ​​в регионы с традиционным мясным скотоводством — Республику Калмыкия (910 млн рублей), Краснодарский край (427 млн ​​рублей), Республику Башкортостан (426 млн рублей) и Саратовскую область (374 млн рублей).

Торговля

ПРИМЕЧАНИЕ. Более высокие оценки торговли ФАС / Москвы по сравнению с предыдущими отчетами и официальными оценками Министерства сельского хозяйства США отражают официальный учет торговли России с Беларусью. Эта торговля долгое время исключалась из данных российской таможни и официальных оценок PS&D.

ФАС / Москва прогнозирует рост российского импорта говядины на 1% в 2012 году для поддержания относительно стабильного предложения. Однако значительно ограниченный доступ на рынок свинины приведет к сокращению торговли и, в конечном итоге, к сокращению общего предложения, доступного для потребления.

Тарифные квоты

Импорт мяса по-прежнему строго регулируется тарифными квотами (ТК) для поставщиков за пределами Содружества Независимых Государств. Постановление Правительства РФ № 616, подписанное 27 июля 2011 г., поддерживает объем TRQ для охлажденной говядины (30 000 тонн) и замороженной говядины (530 000 тонн), но устанавливает новые марки для свинины (320 000 тонн) и обрезков свинины (30 000 тонн), что составляет 150 000 тонн. Снижение МП с 2011 г.ФАС / Москва подтвердила Минэкономразвития России, что в настоящее время у правительства России нет планов по выделению ассигнований для конкретных стран в 2012 году. Однако переговоры о вступлении России во Всемирную торговую организацию продолжаются и могут привести к изменениям на 2012 год до конца года. .

Российско-белорусская торговля

Россия и Беларусь еще не определили планы на 2012 год, но ФАС / Москва ожидает, что соглашение 2012 года будет очень напоминать 2011 год с большим потенциалом увеличения двусторонней торговли говядиной и свининой для поддержания стабильных поставок.

Соглашение на 2011 год позволяет Беларуси экспортировать в Россию 130 000 тонн говядины; 20 000 тонн свинины; 15 000 тонн мяса птицы; и 45 000 тонн прочих мясных продуктов. Однако, поскольку пограничный контроль был отменен в начале июля 2011 года, российско-белорусскую торговлю будет сложнее регулировать и составлять таблицы для официальных властей. По данным Росстата, в январе-мае 2011 года Беларусь экспортировала в Россию 48 400 тонн замороженной говядины по сравнению с 56 100 тоннами в январе мае 2010 года. В 2010 году Беларусь экспортировала 125 000 тонн говядины в Россию.

Сообщения прессы и действия Правительства подтверждают, что Беларусь испытывает трудности с балансированием спроса и предложения. Розничные поставки мяса в Беларусь стали недостаточными, и в отчетах утверждается, что сокращение розничных поставок произошло в результате ввоза мяса потребителями из Беларуси в Россию. Только в августе Минэкономики Беларуси увеличило регулируемые цены на мясо в три раза — на 5%, 10% и 10% — «чтобы компенсировать рост стоимости сырого мяса, устранив несоответствие между ценами зарубежных стран». внутренние рынки и насыщение рынка республики мясом в необходимых объемах »(Постановление Минэкономики № 139 от 26 августа 2011 г.).Текущая максимальная цена на говядину и свиные туши в Беларуси составляет 2,98 доллара за кг и 2,87 доллара за кг соответственно.

Барьеры SPS

Импорт мяса остается нестабильным в течение года из-за российских санитарных барьеров. С 15 июня 2011 г. VPSS фактически ограничил всю бразильскую свинину, сославшись на недоверие к бразильской ветеринарной службе в связи с предполагаемыми нарушениями российских требований, обнаруженными в ходе заводских проверок. Эксперты рынка признают, что ограничения, распространенные на бразильские предприятия по производству говядины, хотя и являются значительными по количеству, не так сильно влияют на предложение.Тем не менее ожидается, что альтернативные поставщики, такие как Австралия (говядина) и Канада (свинина), будут продолжать получать прибыль.

Обеспечивая бесперебойную торговлю в 2012 году, Таможенный союз недавно опубликовал Решение № 726, которое продлевает срок действия существующих двусторонних ветеринарных сертификатов между Россией и третьими сторонами до конца 2012 года. Начиная с 2013 года, Таможенный союз потребует всех третьих лиц. страны пересмотрели все ветеринарные сертификаты в соответствии с требованиями Таможенного союза.

Говядина

Без учета партнеров Таможенного союза Россия импортировала на 21% больше говядины в натуральном выражении в январе-июне 2011 года по сравнению с тем же периодом 2010 года. Основными поставщиками были Бразилия, Уругвай, Европейский союз, Австралия и Парагвай. Доля Бразилии составляла около 40 процентов — ниже, чем в 2010 году, но все же выше по объему более чем на четыре процента. Поставки говядины из Европейского Союза увеличились более чем вдвое до 39 000 тонн, а из Австралии — с 8 000 до 35 000 тонн.В то время как квота США на замороженную говядину для конкретной страны увеличилась до 41 700 тонн, импорт в июне был медленным, но растет.

К июню 2011 года было использовано 45 процентов квот на говядину, что составляет 84 процента от общего объема торговли. Остальная часть была импортирована с превышением квоты (13 процентов) в особые экономические зоны (2,6 процента) и в качестве «высококачественной говядины» (0,2 процента).

Свинина

Без учета партнеров по Таможенному союзу в первом полугодии 2011 г. импорт свинины увеличился 6.5 процентов до 336 004 МТ. Основными поставщиками были Европейский союз (50 процентов), Бразилия (27 процентов), Канада (13 процентов) и США (7,0 процента). Торговля с начала года до настоящего момента включает больше импорта из Канады (24 процента), США (48 процентов) и Европейского Союза (9 процентов), в то время как импорт снизился из-за ведущего поставщика — Бразилии (-18 процентов). цент). Текущие ограничения на Бразилию скоро поставят под вопрос, сможет ли Канада сохранить свои темпы, чтобы выполнить распределение квот для «других стран» в 2011 году.

К июню 2011 года было использовано 47% КВ. Объем импорта в соответствии с квотами составил 73,8% от общего импорта свинины; 15,9% пришлось на сверхквотную свинину, а 10,2% было отправлено в особые экономические зоны.

Расход

Проект «Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования сельскохозяйственной продукции, сырья и продуктов питания на 2013-2020 годы» предусматривает рост душевого потребления мяса и птицы с 68,2 килограмма в 2010 году до 72. 0 килограммов в 2020 году.

Цены на красное мясо, особенно на говядину, продолжают расти на розничном уровне, опережая рост цен на птицу и потребительских цен в целом. Росстат сообщает, что потребительская инфляция в августе замедлилась до 4,7% с начала года по сравнению с 5,4% за тот же период прошлого года.

Дополнительная литература


Ноябрь 2011 г.

«Мираторг» отчитывается о росте | Свинья

В первом квартале 2013 года общий объем производства кормов «Мираторг» составил 254 800 тонн, что на 56% больше, чем в 2012 году, когда компания произвела 163 370 тонн.

В 2013 году запланировано строительство четвертого комбикормового завода в Брянской области производственной мощностью 360 000 тонн.

Расчетная производственная мощность всех четырех комбикормовых заводов в Белгородской и Брянской областях составит 1,46 миллиона тонн в год.

Общий объем хранения зерна 575 000 тонн.

Компания планирует в 2013 году произвести 1,12 млн тонн кормов, которые обеспечат кормами 2,7 млн ​​свиней и 9 млн птиц на птицефабриках «Мираторг».

Производство свинины

За первые три месяца 2013 года производство свинины «Мираторг» составило 86 513 тонн в живом весе, что на 49 процентов больше, чем в 2012 году, когда оно составляло 57 909 тонн.

Рост производства на 28 604 тонны в основном обусловлен выходом свиноводческих предприятий на полную мощность в 2012 году, а также ростом производительности на предприятиях.

Производство мяса

Объем производства на мясоперерабатывающем предприятии АПХ «Мираторг» ЗАО СП Короча (Белгородская область) за три месяца 2013 года достиг 58 000 тонн.

Это был рост производства на 76% по сравнению с 2012 годом, когда за первые три месяца года было добыто 33 000 тонн.

В конце второго квартала 2013 года компания планирует запустить высокотехнологичный проект Case ready (производство свинины в потребительской упаковке) мощностью 72 000 тонн и инвестирование 5 млрд рублей в ЗАО «СП Короча».

Данный проект позволит компании значительно расширить ассортимент продукции с добавленной стоимостью и предложить потребителю качественный товар по оптимальной цене за счет увеличения объемов производства. Расширение ассортимента товаров народного потребления позволит снизить зависимость предприятия от колебаний рыночных цен на туши и промышленные товары.

Реализация полуфабрикатов

Объем продаж «Мираторга» за три месяца 2013 года достиг 90 400 тонн, что на 39,7% больше, чем за аналогичный период 2012 года. Холдинг продолжает постепенно наращивать объемы продаж собственной продукции в рамках стратегии импортозамещения. .

В 2012 году успешно завершена реконструкция производственного предприятия ООО «Мираторг-Запад» в Калининградской области.

Сегодня это крупнейшее в стране экспортно-ориентированное предприятие по производству готовых изделий и полуфабрикатов из свинины, говядины и птицы, уникальное для России с точки зрения производственных процессов, стандартов санитарной безопасности и применяемых технологий. Производственная мощность предприятия составляет 60 000 тонн в год.

Незавершенные проекты

На сегодняшний день на проекте в Брянской области построено 24 животноводческих хозяйства — 21 из них зарыты абердин-ангусом из Австралии и США. Общий поголовье крупного рогатого скота составляет 75 000 голов, из них 4 200 телят, рожденных в хозяйствах «Мираторг» в Брянске с весны по осень 2012 года.

Следующая отгрузка запланирована на конец апреля этого года, когда на ферме «Житня» будет содержаться 5 300 голов КРС. в Почепском районе.

В течение этого года компания планирует завершить строительство трех ферм и зарыбить шесть, а также довести запланированный объем племенного поголовья до конца года до 110 000 голов.

В рамках птицеводческого проекта «Мираторг» в настоящее время строит семь бройлерных ферм, а также современный мясокомбинат, инкубаторий и комбикормовый завод с элеватором в Выгоничском районе Брянской области.

В Трубчевском районе Брянской области ведется строительство 12 птицефабрик. На двух площадках выращивают домашнюю птицу. Общий объем поголовья птицы на данный момент составляет 150 000 штук.

Следующая отгрузка запланирована на конец мая, а до конца 2013 года запланировано шесть аналогичных отгрузок. Таким образом, к концу года запланированный поголовье племенной птицы достигнет 600 тысяч.

В 2013 году должны быть сданы в эксплуатацию 10 из 12 запланированных площадок для выращивания и содержания племенных животных, а также создание первых трех птицефабрик по выращиванию бройлеров.

Российская Федерация — Полугодовой отчет по животноводству и продукции за 2010 год

Основные моменты отчета

Показатели убоя были и будут продолжать расти в 2010 и 2011 годах, поскольку повсеместная засуха по всей России резко сократила текущие и будущие поставки кормов. В результате предложение красного мяса будет больше, чем ожидалось ранее, но отрицательно скажется на потенциале предложения в 2011 году. Импорт красного мяса на сегодняшний день пересмотрен в сторону увеличения с учетом торговли с начала года до настоящего времени и имеет аналогичный потенциал доступа на рынок в 2011 году.

Сводка

Изменения в прогнозе Министерства сельского хозяйства США по свинине и свинине в Москве отражают нехватку кормов, которая в основном повлияет на запасы в 2010 и 2011 годах, реализованный импорт в течение первых шести месяцев 2010 года, а также пересмотренные ожидания торговли живыми свиньями. Хотя убой в 2010 году увеличился, это отрицательно сказалось на убойном весе, так как свиньи были проданы раньше, чем ожидалось, и в результате этого исторически жаркого лета наблюдалось снижение привеса.

Инвентарь для свиней

Общее поголовье свиней увеличилось 1.8 процентов до 16,6 миллиона, а сельхозпредприятия увеличили поголовье свиней на 8,0 процента. На частные домохозяйства приходилось 36,6% поголовья свиней на конец июня 2010 г. (39,7% в июне 2009 г.).

Импорт живых свиней на убой в 2010 году резко снизился, так как тариф был повышен с 5% до 40%, но не ниже 0,50 евро / кг. Отечественная свиноводческая промышленность продолжает настаивать на полном закрытии рынка, но бойням по-прежнему будет требоваться импортных свиней, пока отечественная промышленность не заполнит свои мощности.

Россия импортирует племенных свиней для улучшения домашнего поголовья из Евросоюза и Канады.

Производство

Продукция животноводства в России составляла от 46 до 52 процентов от общей стоимости сельскохозяйственной продукции в 2000-2008 гг.

В России в первом полугодии 2010 г. произведено 4,4 млн. Метрических тонн (млн т) мяса и мяса птицы (в живом весе), что на 8,3% больше, чем в первом полугодии 2009 г. Сельскохозяйственные предприятия увеличили производство мяса и птицы 14.7% (в живом весе) в первом полугодии 2010 г. по сравнению с 2009 г. (в 2009 г. — 10,1% к 2008 г.).

Министерство сельского хозяйства планирует, что Россия будет производить 82% от общего объема поставок мяса и птицы на российский рынок в 2012 году. По данным Министерства, в настоящее время Россия поставляет 69% говядины, 75% свинины и 75% мяса. процентов домашней птицы.

Подача корма

Россия будет испытывать проблемы с поставками кормов на оставшуюся часть 2010 года и в 2011 году из-за засухи 2010 года в Центральном, Приволжском и Уральском округах России.В общей сложности в 27 регионах были объявлены чрезвычайные засушливые ситуации в 2010 году. Урожай зерновых в 2010 году будет самым низким с 2003 года, когда было собрано 67 млн ​​тонн зерна. Засуха отрицательно сказывается не только на поставках кормов в 2010 году, но и на посев озимых культур для кормления в следующем году, а также представляет новую угрозу для развивающихся отраслей свиноводства и говядины в России.

Правительство России (ГОР) приняло ряд мер, чтобы смягчить воздействие засухи. Правительство России отложило государственные закупки зерна, ввело запрет на экспорт зерна и решило вместо этого высвободить 3 млн т зерна из государственных резервов для пострадавших от засухи регионов.Распределение зерна осуществляется на основе системы квот предприятиям перерабатывающей и мукомольной промышленности. Доли для каждого региона основаны на объеме производства мяса и молока. Сами регионы будут нести ответственность за внутреннее распределение зерна. Кроме того, премьер-министр Владимир Путин заявил, что правительство России предоставит 35 миллиардов рублей (1,2 миллиарда долларов США) финансовой помощи фермерам, пострадавшим от засухи, включая 10 миллиардов рублей (300 миллионов долларов США) в виде прямых выплат и 25 миллиардов рублей (830 миллионов долларов США) на три этапа. годовые дисконтированные федеральные займы.Деньги выплачиваются в два этапа: первый в августе, второй — в октябре-ноябре.

Производство свинины

Более высокие цены на корма и, следовательно, более высокий уровень убоя во второй половине 2010 года увеличит производство свинины на 8,8% в 2010 году, но только на 4,9% в 2011 году. Увеличение количества убоя замедлит темпы роста стада с 3,4% в январе 2010 года. до 2,4% в январе 2011 года.

Производители свинины

Основными производителями свинины являются крупные сельскохозяйственные предприятия.Они увеличили производство свинины на 14 процентов в 2008 году и на 21 процент в 2009 году. Сельскохозяйственные предприятия произвели на 24,4 процента больше свинины в первом полугодии 2010 года по сравнению с первым полугодием 2009 года. Свиноводческие предприятия «Клуба-100» увеличились с 18,9 процента до 59. процентов одновременно.

По данным Росстата, в 2006-2008 годах 11 крупнейших производителей свинины (> 100 000 голов) произвели 23,9% всей свинины в России. На этих предприятиях были самые низкие производственные затраты, а среднесуточный привес был максимальным на предприятиях от 50 000 до 60 000 голов.Согласно исследованию Intesco Research Group « Рынок свинины: итоги 2009 года и прогноз на 2010-2011 годы », в тройку крупнейших российских производителей свинины входят «Продо», «Агро-Белогорье» и «Мираторг». На их долю приходится 15% производства свинины в России (в живом весе). Черкизово, Сибирская Аграрная Мясоперерабатывающая Группа, СВ-Волга и Агрофарм Ариант представляют второй эшелон с 10% рынка. Краснодарский край производит 9,3% российского мяса, Белгородская область — 8,5%, Ростовская область — 6.5 процентов, Омская область — 4,3 процента, Республика Татарстан — 3,8 процента.

Министерство сельского хозяйства субсидировало модернизацию 422 свинокомплексов за последние три года. Эти фермы произвели 200 000 тонн (живого веса) в 2009 году и добавят еще 160 000 тонн после того, как они будут полностью введены в эксплуатацию. В 2009 году средний коэффициент конверсии кормов составил 3,6 на модернизированных фермах и 3,0 на вновь построенных свинофермах.

В частности, Белгородская область продолжает инвестировать в производство свинины. Агропромышленный холдинг «Мираторг», один из крупнейших производителей и поставщиков мяса на российском рынке, инвестирует 13 руб.5 миллиардов (450 миллионов долларов) на строительство девяти свинокомплексов. Первый объект будет запущен в 2011 году. Каждый комплекс будет иметь мощность 112 000 свиней в год. Забой скота будет производиться на предприятии, которое ежегодно обрабатывает три миллиона животных, производя 165 000 тонн мяса.

Российский союз производителей свинины сообщает, что производители испытывают проблемы с маркетингом. Союз подчеркивает, что причина в том, что только 5% свиней подлежат первичной переработке на предприятии, а остальные продаются живыми.Союз ожидает, что к 2012 году это число вырастет до 50 процентов. В настоящее время Союз считает, что 90 процентов свинины будут производиться крупными сельскохозяйственными предприятиями.

Политика

Контроль поставок (импортозамещение)
Государственная поддержка отечественного производства мяса в России была и остается в основном за счет методов контроля поставок. В дополнение к введению режима тарифных квот в 2003 году, торговля вне квоты подлежит в основном запретительно высоким тарифам.Кроме того, торговле в рамках квоты препятствуют строго предписывающие, не научно обоснованные российские технические и ветеринарно-санитарные требования, которые иногда могут приводить к тому, что квоты для конкретных стран недоступны.

Программы развития сельского хозяйства
Федеральные программы развития стали дополнительным инструментом плановой поддержки российского птицеводства. 21 декабря 2005 г. «Развитие агропромышленного комплекса» было объявлено одним из четырех приоритетов национального развития с упором на возрождение животноводства и птицеводства в России.Для дальнейшего стимулирования отечественного сельскохозяйственного производства в 2006 году был принят федеральный закон «О развитии сельского хозяйства», который вступил в силу 11 января 2007 года. Позже Правительство России утвердило «Программу развития сельского хозяйства, регулирования рынков сельскохозяйственной продукции и села. Развитие на период 2008-2012 годов », на который необходимо было потратить 1,1 триллиона рублей (37 миллиардов долларов) в течение пяти лет, при этом финансирование было разделено между федеральным и провинциальным бюджетами.
В соответствии с этими программами субсидирование процентных ставок по инвестиционным проектам было основным инструментом прямой поддержки производителя в России.Однако эти льготы не универсальны для всех производителей, поскольку они обслуживают только крупнейших инвесторов и должны соответствовать видению программы развития Министерства сельского хозяйства.
В целях сохранения положительных темпов развития в 2009 году после мирового финансово-экономического кризиса Министерство сельского хозяйства выделило 165,1 млрд рублей (5,5 млрд долларов США) на реализацию Государственной программы развития сельского хозяйства на 2009-2012 годы. Министерство потратило 45 руб.Из этой суммы 0 млрд рублей (1,5 млрд долларов США) на увеличение уставного капитала ОАО «Россельхозбанк» и 17,0 млрд рублей (570 млн долларов США) на субсидирование процентных выплат. Кроме того, Россия предоставляла краткосрочные займы на шесть месяцев, инвестиционные займы на три года и максимальные восьмилетние инвестиционные займы на срок до 11 лет. Уровень субсидии для инвестиционных кредитов также увеличился с двух третей ставки центрального банка до 100 процентов для молочного и мясного скота (и до 80 процентов для птицы). В Минсельхозе также отметили, что единый сельскохозяйственный налог, а также фиксированные цены на топливо и удобрения составили 30 млрд рублей (1 млрд долларов США) в виде косвенных субсидий производителю в 2009 году.Эти программы были продолжены в 2010 году и будут продолжаться в обозримом будущем.
Минсельхоз сообщил, что инвестиции 2010 года не будут соответствовать Госпрограмме из-за более низкой, чем ожидалось, прибыли в отрасли.

Государственные закупки
Президент Медведев поручил министру Елене Скрынник расследовать госзакупки говядины в Росрезерве, а также уточнить возможность увеличения производства консервов из белого куриного мяса.Как отметил президент Черкизово, необходимо рассмотреть вопрос об изменении закупок госрезерва, поскольку внутренние поставки говядины сокращаются, а мяса птицы «избыточно».

Развитие комбикормовой промышленности
Также в планах находится предварительный проект развития этого компонента цепочки поставок за счет строительства и модернизации комбикормовых заводов с целью увеличения производства белковых кормов растительного происхождения. Совсем недавно правительство России приняло меры для поддержки производителей, пострадавших от нехватки кормов.

Торговля

Россия поддерживает режим тарифной квоты для сырой свинины (HS-0203) и говядины (HS-0201, 0202) с распределением по странам для США, Европейского Союза и «других стран». Квоты на свинину и говядину на 2011 год не изменились по сравнению с 2010 годом.

Свинина

Россия импортировала 315 537 тонн свинины в период с января по июнь 2010 г., что на 15 процентов больше, чем в 2009 г. Основными экспортерами свинины в Россию являются Европейский Союз, Бразилия, США и Канада. Европейский Союз является основным поставщиком свежей / охлажденной и переработанной свинины.Доля США на рынке замороженной свинины резко упала по трем основным причинам: конкурентоспособные цены на других рынках, фактический запрет на продажу свинины в США в течение первых пяти месяцев 2010 года и сокращение квоты (со 100000 тонн в 2009 году до 57000 тонн в 2010). Недавнее закрытие Россией нескольких предприятий по производству свинины в США из-за приема антибиотиков тетрациклиновой группы будет по-прежнему угрожать способности США выполнять свои квоты на оставшуюся часть года.

Существуют смешанные мнения относительно дальнейшего снижения количества TRQ на свинину до конца 2012 года, но основное внимание будет по-прежнему уделяться предотвращению роста внеквотируемого импорта свинины и живых свиней, а также использованию санитарных и технических барьеров для дальнейшего регулирования ввоза. продукция из свинины, освобожденная от квот и освобожденных от квот.

Таможенный союз

Казахстан и Беларусь, а также другие страны СНГ имеют беспошлинный и неквотируемый доступ в Россию для мяса отечественного производства.

Члены Таможенного союза признают равнозначность ветеринарной службы друг друга. Министерство сельского хозяйства Казахстана выразило намерение использовать это преимущество для экспорта 4 000 тонн мяса (в частности, говядины) в Россию в 2010 году по сравнению с 400 метриками в 2009 году.

Беларусь увеличила экспорт мяса и птицы в Россию на треть. до 72 000 тонн в период с января по июнь 2010 г.Правительство Санкт-Петербурга ранее достигло договоренности с Беларусью об импорте 41 100 тонн говядины, 11 100 тонн свинины и 8 200 тонн мяса птицы в 2010 году.

Расход

Развитие первичной переработки скота на 2010-2012 годы

Министерство сельского хозяйства разработало программу первичной переработки скота для поддержки модернизации российской мясоперерабатывающей промышленности. Программа предусматривает выделение государственных субсидий переработчикам мяса из федерального бюджета.Субсидии будут направлены на компенсацию процентных ставок по кредитам, взятым на строительство и модернизацию перерабатывающих мощностей и холодильных складов, а также на закупку мяса для первичной и промышленной переработки. Планируемая реализация программы позволит России довести сбор и переработку животного до 90 процентов его живого веса.

В министерстве считают, что выполнение программы также увеличит потребление мяса и мясопродуктов на душу населения с 65.9 кг в 2008 г. до 66,1 кг в 2012 г.

Дополнительная литература

Октябрь 2010 г.

Российская Федерация — Птица и птицеводство — Птица Годовой 2011

Краткое содержание

Нормализованные цены на корма и продолжающиеся инвестиции будут продолжать стимулировать рост производства мяса птицы в России и более чем компенсировать сокращение количества утвержденных тарифных квот (TRQ) в 2012 году, поддерживая значительные возможности для роста потребления. Прогноз ФАС / Москва на 2011 год не претерпел существенных изменений.

Производство

По данным Государственной статистической службы России (Росстат), фермы всех типов произвели около 4,6 млн. Метрических тонн (млн т) птицы и скота на убой (в живом весе) в первой половине 2011 года, что на 3,8% больше, чем в январе-июне 2010 При этом сельскохозяйственные предприятия увеличили производство на 7,4 процента. В середине июля 2011 года Минсельхоз России сообщил, что Россия увеличит животноводство в 2 раза.8%, в то время как общее сельскохозяйственное производство вырастет на 10,0% в 2011 году.

Для достижения общих производственных целей правительство России (ГФ) приняло ряд мер, связанных с расходами на корма. В конце июля Министерство финансов начало подписывать соглашения с местными администрациями о перечислении производителям мяса птицы и свинины дополнительных 9,0 млрд рублей (353,6 млн долларов США) с заявленной целью борьбы с потерями, связанными с расходами на корма. Ранее в этом году правительство России проводило товарные интервенции, распределяло зерно без аукционов и поддерживало льготные железнодорожные тарифы на транспортировку зерна.В июне 2011 г. цены на зерно снизились на 20–22% по сравнению с 5,5-5,95 руб. За метрическую тонну (MT) в январе 2011 г. По данным Министерства сельского хозяйства, запасы зерна на конец мая 2011 г. составили 24,8 млн. Т. которых, как они ожидали, будет достаточно для поставок кормов до 2011 года. В результате 1 июля 2011 года Россия сняла запрет на экспорт зерна, действовавший более 10 месяцев. Августовский прогноз ФАС / Москвы, согласно которому поставки зерна и зернобобовых в 2011/12 г. будут на 45% выше, чем в 2010/11 г., указывает на то, что в следующем году должны быть доступны поставки кормов по приемлемым ценам для российской птицеводческой отрасли.

Для поддержки будущего роста Минсельхоз в настоящее время разрабатывает новую государственную программу развития сельского хозяйства до 2020 года. Цели программы — обеспечение продовольственной безопасности страны (в соответствии с параметрами, установленными Продовольственной доктриной — 85 на человека). самоокупаемости), рентабельности, финансовой устойчивости и конкурентоспособности сельхозпроизводителей на внутреннем и внешнем рынках. В новую программу войдут новые разделы, в том числе развитие пищевой промышленности.

Производство бройлеров

ФАС / Москва прогнозирует, что производство бройлеров в России останется относительно стабильным на уровне 9,1% в 2012 году после подтвержденных темпов роста в 9,0% в 2011 году. [Примечание: в первом полугодии 2011 года Росстат сообщил, что производство бройлеров увеличилось на 11,8% в 2011 году. сельскохозяйственных предприятий, примерно до 1,85 млн т (в живом весе). Тем не менее, ФАС / Москва понимает, что исторически предварительные данные Росстата имеют тенденцию переоценивать производство в текущем году.] Продолжающийся рост отражает улучшение предложения кормов и продолжающиеся усилия по поддержанию производства.Кроме того, как признает Министерство сельского хозяйства, конкуренция с импортом все больше ограничивается режимом тарифных квот, который помогает поддерживать высокие цены для отечественных производителей. В этих условиях инвестиции в сектор, в частности строительство и реконструкция объектов, будут стимулировать рост в среднесрочной перспективе.

Рост производства по-прежнему определяется крупнейшими производителями России. По данным Российского союза птицеводов (Росптицесоюз), в 2010 году 32 предприятия произвели более 20 000 тонн мяса в год, что составило 63 процента от общего производства бройлеров в России.В тройку лидеров вошли ЗАО «Приосколье» (267 000 тонн), ООО «Белгранкорм» (99 000 тонн) и ЗАО «Белая птица» («Белая птица»; 76 000 тонн), и все они расположены в Белгородской области.

Согласно различным источникам, объявленные проекты развития указывают на то, что в ближайшие пару лет может появиться от 600 000 до 700 000 тонн нового производства бройлеров. Особо следует отметить, что ведущий производитель свинины в России — Мираторг — планирует присоединиться к птицеводческой отрасли и производить 105 000 тонн в год.

Турция Производство

ФАС / Москва прогнозирует устойчивый рост производства индейки в России до 2012 года, основываясь на продолжающихся инвестициях в отрасль, которые должны быть введены в эксплуатацию в ближайшем будущем. Согласно исследованию рынка, проведенному Intesco Research Group, «Предварительные результаты рынка Турции за 2010 год», добыча в 2010 году превысила план по добыче в России (опубликованный в декабре 2010 года) в 62 000 тонн и достиг 78 000 тонн. Государственный план добычи на 2011 и 2012 годы также ранее был установлен на уровне 81 000 и 122 000 тонн соответственно. В ответ ФАС / Москва немного повысила нашу оценку на 2010 год и подтверждает нашу оценку на 2011 год.

По данным Intesco Research Group, в настоящее время в России работают 20 компаний по производству индейки; Однако, Евродон далеко и далеко лидером на рынке и практически в одиночку вождения развитие производства индейки в России.

Следуя мартовскому отчету ФАС / Москвы, Евродон подтвердил увеличение производства индейки до 32 000 тонн (живого веса) в 2010 году с 12 000 тонн в 2009 году, после первого этапа запланированного расширения на 60 000 тонн к 2012 году. Практически сразу после этого, «Евородон» планирует запустить еще один проект объемом 60 000 тонн в Саратовской области, начиная с 2012 года.

Производство уток

«Евродон» также станет крупнейшим производителем утиного мяса в России. В Ростовской области (юг России) инвестирует 5 руб.0 млрд (178,6 млн долларов) на строительство инкубатория, родительского стада, птичников, завода по производству кормов и мясоперерабатывающего завода, которые будут производить 20 000 тонн в год. Средняя цена на охлажденное утиное мясо у ворот фермы планируется на уровне 150-170 рублей за килограмм (5,40-6,10 долларов США / кг).

Торговля

В преддверии выборов в Конгресс этой осенью и президентских выборов весной следующего года и президент Дмитрий Медведев, и премьер-министр Владимир Путин очень откровенно высказались относительно вступления России в ВТО и его потенциального воздействия на сельское хозяйство в последние месяцы.В частности, премьер-министр Путин отметил, что есть границы, которые Россия не может переходить. Это объемы субсидий на производство мяса и квоты тарифных ставок. «И мы хотим заверить вас, что мы очень внимательно рассмотрим эти вопросы. Мы не примем никаких решений, которые поставили бы наших производителей в явно невыгодное положение или подорвали бы их конкурентоспособность».

Импорт

Отражая уже утвержденный Правительством доступ к тарифным квотам на 2012 г., ФАС / Москва прогнозирует незначительное снижение импорта мяса птицы в 2012 г. по сравнению с 2011 г.Россия и Белоруссия еще не объявили уровни двусторонних квот на 2012 год, но вполне вероятно создание аналогичной квоты на беспошлинный импорт в размере 15 000 тонн.

Премьер-министр Путин указал, что его постановление правительства РФ о количестве TRQ на 2012 год может быть изменено до вступления России в ВТО. Однако, согласно утвержденным в настоящее время данным, общее количество птицы снижено с 20 000 до 330 000 тонн. Впервые ТК птицы разделена на две категории: мясо механической обвалки (MDM) (80 000 тонн) и другие части (250 000 тонн).Как и в 2011 году, целые птицы исключены из TRQ 2012 года. Тарифы внутри квоты и сверх квоты составляют 25 процентов, но не <0,20 евро / кг, и 80 процентов, но не менее 0,70 евро / кг, соответственно.

Импорт мяса птицы по-прежнему ограничен не только тарифными квотами, но и барьерами СФС. За исключением 2010 года, уровни TRQ заполнялись ежегодно, в то время как SPS-барьеры обычно лишь вносили волатильность в рыночные цены в течение года. Единственным неурегулированным нерешенным барьером СФС, который потенциально может помешать повторному заполнению КВ в 2012 году, будет установленный срок истечения срока действия ветеринарных сертификатов, согласованных Россией с торговыми партнерами.Однако ФАС / Москва в настоящее время не ожидает реализации такого сценария.

В течение первых шести месяцев 2011 года импорт мяса бройлеров из России (исключая Беларусь и Казахстан) составил 163 933 млн тонн (243,5 миллиона долларов), что на 40 процентов больше, чем в 2010 году, когда российский запрет на использование хлора удержал Соединенные Штаты от рынка. Основными поставщиками в 2011 году являются США (53,3 процента), Бразилия (25,2 процента) и Европейский союз (18,5 процента). Замороженные половинки и четвертинки составляют 61.3 процента от общего объема импорта приходится на Соединенные Штаты (84,6 процента) и Бразилию (14,5 процента). Замороженное мясо без костей составляет 22,3% от общего количества, при этом Европейский Союз (42,7%) и Бразилия (47,8%) конкурируют друг с другом. Импортируемая целая птица — исторически поставляемая Бразилией — почти полностью исчезла с рынка в результате того, что Россия лишила их права участвовать в тарифных ставках, установленных квотами. Такой продукт рассматривался как прямая конкуренция местному производству.В то время как в торговле преобладают куриные окорочка и мясо MDM, импорт переработанной / подготовленной птицы (особенно из Европейского Союза) заметно увеличился и уже соответствует историческим годовым показателям, в настоящее время составляя пять процентов от общего импорта бройлеров. Обработанные продукты из птицы не облагаются тарифной квитанцией и предназначены в первую очередь для индустрии быстрого питания.

Экспорт

Россия продолжает активно искать экспортные рынки для своего мяса птицы. На сегодняшний день экспорт мяса птицы из России состоит в основном из куриных лапок, предназначенных для Гонконга и Вьетнама, которые не считаются мясом птицы в расчетах PSD.В противном случае единственным значительным экспортным рынком России остается отколовшаяся грузинская территория Абхазия. Россия также планирует экспортировать птицу своему соседу по Таможенному союзу, Казахстану, данные о торговле по которому отсутствуют.

Россия продолжает добиваться доступа к Европейскому Союзу. Однако, в частности, Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (VPSS) России объявила, что после многолетних переговоров ЕС в принципе согласился открыть свой рынок для российских продуктов из мяса птицы.Сообщается, что во время последней проверки предприятий в Белгородской области (юг России, граничащий с Украиной) европейцы остались довольны уровнем технологий производства и соответствием ветеринарным требованиям ЕС. Следующие инспекторы ЕС проинспектируют российские птицефабрики, и тем, кто прошел, будет выдан сертификат, разрешающий их экспорт в Европейский Союз.

Расход

Прогнозируется сильный рост потребления, поскольку в 2012 году прирост производства опережает сокращение импорта.В частности, прогнозируется, что потребление бройлеров вырастет на 7,2% по сравнению с искусственно заниженной оценкой в ​​2011 году. В то же время прогнозируется, что потребление индейки снова вырастет двузначными числами.

Потребление мяса птицы остается относительно ограниченным в росте и подвержено колебаниям, в зависимости от способности России ежегодно достигать плановых показателей производства. Таким образом, в 2012 году восстановление производства мяса птицы в России напрямую приведет к увеличению потребления, которое в противном случае оставалось относительно неизменным в последние годы.Однако, поскольку Соединенные Штаты были вынуждены экспортировать большую часть своей квоты на 2010 год в последние месяцы года, более крупные, чем обычно, переходящие запасы привели к тому, что в оценках ФАС / ГЧС Москвы, вероятно, было завышено потребление 2010 года за счет 2011 года. потребление. Об этом свидетельствуют низкие продажи и низкие цены на птицу в США в начале 2011 года.

Мясо индейки остается новинкой для России, поскольку цены остаются значительно выше, чем мясо бройлеров. Местное производство в первую очередь ориентировано на розничный рынок для непосредственного потребления людьми, тогда как импортная продукция предназначена для обрабатывающей промышленности.Потребление в Турции росло по мере того, как потребители становились более богатыми и улучшалась покупательная способность. Небольшая ниша, которую мясо индейки занимает на российском рынке, позволила сохранить импортные поставки, в основном МДМ, в основном без изменений, поскольку доступ на импортные рынки мяса птицы был ограничен. Недавние инвестиции в производство были и будут способствовать устойчивому росту потребления индейки, поскольку российские потребители все больше привыкают к западной кухне.

Помимо увеличения предложения мяса бройлеров и индейки, цены в 2011 и 2012 годах будут продолжать расти, поскольку относительно более доступные импортные товары по-прежнему составляют меньшую часть рынка для обоих товаров. После сообщения о повышении розничных цен в начале 2011 года Министерство сельского хозяйства прекратило публикацию этого временного ряда.

Дополнительная литература


Август 2011

субъектов федерации | Совет Федерации Федерального Собрания Российской Федерации

Флаги и эмблемы регионов

ПРОФИЛЬ

Дата основания 13 июня 1934 г.

Столица Курск

Курская область входит в состав Центрального федерального округа

Площадь 30 000 кв. Км

Население 1,115,200 (2018)

Этническая группы, %

Русский — 96.48

Украинский — 1,27

Другое — 2,25

Административный подразделения (2018)

Муниципальный районов — 28

муниципальных образований — 5

Село города — 30

Сельский районов — 295

География и климат

Курская область расположена в центральной части Восточно-Европейской равнины. Граничит с Брянской, Орловской, Липецкой, Воронежская и Белгородская области, а также Украина.

Бассейны рек Днепр (Сейм, Псел) и Дон расположены на его территории. Основной тип почвы — чернозем.

В Курской области расположены восемь особо охраняемых природных территорий, в том числе Центрально-Черноземного государственного биосферного заповедника имени Алехина и семь природных достопримечательностей.

Правительство

Законодательная власть представлена ​​Курской областью. Областная Дума, которая является постоянно действующим высшим и единственным органом законодательной авторитет в регионе.В Курской областной Думе 45 депутатов, избранных из пяти. лет, из них 22 баллотируются в едином избирательном округе, где победители определяются пропорционально количеству голосов, отданных за списки кандидатов выдвинуты избирательными объединениями, а остальные 23 — одномандатными округов.

Действующая Дума Курской области избрана в сентябре. 2016. Срок его действия истекает в сентябре 2021 года.

Исполнительная власть — Администрация Курской области; есть и другие органы исполнительной власти, такие как комитеты, департаменты, управления, а также контрольные органы (инспекции), осуществляющие контрольные функции.

Губернатор Курской области возглавляет Администрацию Курской области и является высшее должностное лицо региона. Губернатор избирается сроком на пять лет. Срок полномочий действующего оператора истекает в сентябре 2024 года.

Администрация Курской области является постоянно действующим высшим исполнительным органом исполнительной власти в области.

Экономика и природные ресурсы

Черные металлы, пищевая, химическая и нефтехимическая промышленность, машиностроение и металлообработка хорошо развиты в районе.В области находится один из крупнейших в России заводы черных металлов.

Район лежит в центре крупнейшей в мире мегаструктуры докембрия, богатой железной рудой известная как Курская магнитная аномалия.

Руды железные сосредоточена более чем на 30 месторождениях. Единственный карьер — Михайловское. Месторождение железной руды.

В области есть разведанные месторождения железной руды, фосфоритов, торфа и строительных материалов: мел, легкоплавкие и тугоплавкие глины и суглинки, кварцевые пески.Он также богат минеральными водами.

Производство и распределение электроэнергии, газа и воды обеспечивает Росэнергоатом. филиала, Курской АЭС, и станциями Курскэнерго сеть. Курская АЭС занимает до 50% территории Центрального федерального Энергетические потребности района. В сельском хозяйстве доля растениеводства составляет 70%, животноводства. производство на 30%. Основное направление растениеводства — зерновые и кормовые культуры, сахар. свекла и картофель, а животноводство включает молочное животноводство и говядину. скотоводство.

Благоприятный создаются условия для развития бизнеса и инвестирования. Область приветствовал российских и международных инвесторов из Украины, Венгрии, Вьетнам, Германия, Гибралтар, Италия, Казахстан, Кипр, Люксембург, Панама, Польша и США, что свидетельствует о позитивном инвестиционном климате.

Курская область имеет экономические связи с 73 странами. Основные торговые партнеры — Беларусь, Китай, Италия, Германия, Турция и Сингапур. В импорте преобладают машины строительные товары, продукты питания, химические продукты, резина, металлы и металлические изделия.

Культура и туризм

Курская область а также в его столице, Курске, есть много памятников, посвященных Курской битве и другим сражениям Великой Отечественной войны. В селе Поныри есть мемориальный комплекс. чествование героев северной стены Курской дуги.

Курская область богата историей и искусством. Рыльск — один из самых известных города региона. Он был основан в 10 веках на Св. Иоанна. Рыльской горы как крепость.Город известен тем, что в значительной степени сохранил его старинные постройки (XVIII-XIX веков) и не имеет более поздних архитектура.

Главный храм Рыльска и одна из достопримечательностей Курской области — Церковь Покрова. По форме он представляет собой круг с выступающими прямоугольные секции с трех сторон.

Рыльский краеведческий музей может многое рассказать о прошлом края. и чудеса природы. Усадьба графов Барятинских Марьино известна своей архитектурой и парком и является жемчужиной села Ивановское Рыльского района.Усадьба ранее принадлежала Гетману Мазепе и находилась в взяты у него царем Петром Великим после его предательства и переданы графам.

В селе Заповедный, расположенном в 10 км от Курска, находится Алехин-Центр. Черноземный государственный биосферный заповедник. Это единственный в мире образец луга. лесостепная зона. Заповедник охватывает более 5000 га и насчитывает 920 растений. разновидность.

Курская область сохранилось множество мест, связанных с известными людьми.Например, туристы могут посетить усадьбу поэта Афанасия Фета в селе Воробьевка Золотухинского района. Есть старый парк с прудом, двухэтажный особняк, подсобные постройки, в которых размещались прислуга и конюшни. Деревня Моква на месте санатория, который стоит рядом с дворцом графа Александра Нелидов, 19 -й Курский генерал-губернатор.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *