Плов из баранины в казане с курдючным салом: Узбекский плов, пошаговый рецепт с фото

Содержание

Плов с бараниной

Плов с бараниной

Плов с бараниной

В разных странах можно найти массу вариаций приготовления плова. Очень важно подобрать правильный рис для плова – он не должен развариваться и слипаться. Bravolli предлагает рецепт плова с рисом Басмати экстрадлинным. Его зерна хорошо поглощают жир, после варки отлично сохраняют форму и остаются рассыпчатыми.

Список ингредиентов